Kako kuhati špagetsku skvoš u mikrovalnu

1. Sa velikim, vrlo oštrim nožem, pažljivo isecite kraj stabljike sa špagetskog tkiva.
2. Postavite squash gore na ravnom kraju i iseći ga na pola dužine. Ovo će biti lakše nego težak kraj stabla.
3. Sa kašikom izvadite seme i izvadite sve labave, žilavaste membrane.
4. Položite polove, smanjite ih dole, u mikrotalasno-sigurno pečenje.
5. Dodajte oko 1 inč vode u posudu.
6. Mikrovalna pećnica na punoj snazi ​​od 8 do 12 minuta, u zavisnosti od veličine tkiva i mikrotalasne rerne. Moj squash je bio mali i uzimao 10 minuta.

1. Testirajte tkanje viljuškom. Trebalo bi biti dovoljno jako da prodre u kožu sa vrlo malo otpornosti.
2. Izvadite posudu iz mikrotalasne rerne, odvodite i okrenite polovinu.
3. Uz vilicu, nežno grebite unutrašnjost polova da biste oslobodili vodove za tkanje.
4. Poslužite odmah ili hladite "špagete" i zagrejte kasnije.

Poslužite topli tepih, bacite s maslacem i so i biberom, po ukusu. Ili ga poslužite sa sosom od pastoze ili sosom Alfredo .

Mala squash će dati oko 2 do 2 ½ čaše, dovoljno za 4 porcije.

Recepti koristeći špagetski skvoš

Špageti s squash s parmezanskim sirom i bazilikom

Spaghetti Squash kaserol sa goveđim goveđem i paradajz sosom

Ljeto squash "Testenine" sa lukom i bosiljom