Šta ćeš ti trebati
- 1 1/2 čaše narezane okra
- 1/4 čaša siječenog luka
- 1/2 zelene paprike, seckani
- 2 kašike biljnog ulja
- 1 can (14,5 unce) paradajz sa sokom ili 1 1/2 čaše paradajz pire
- 2 kašičice šećera
- 1 žlica brašna mešana sa 1 žlica hladne vode
- 1/2 kašičice soli
- 1/4 kašike paprike
Kako to učiniti
- Kuvati okra u ključu slane vode 10 minuta. Drain.
- Smeđeni luk i zeleni biber u salatu ulje.
- Dodajte paradajz sok, kuvajte polako 5 minuta.
- Dodajte okra i ostale sastojke.
- Kuvati na niskoj vrućini 5 minuta duže.
Služi 4.
Više Okra
Crispy Fried Okra
Piletina i Okra Gumbo
Okra sa kukuruzom i paradajzom
Fried Okra recept
Succotash recept sa Okra
Okra sa kristalnim receptom
Okra sa receptom za paradajz
Okra sa punim paradajzom i paprikom
Stir-Fried Okra recept
Okra Recipe Index
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 113 |
| Ukupna mast | 7 g |
| Zasićenih masti | 1 g |
| Nezasićena mast | 5 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrijum | 10 mg |
| Ugljikohidrati | 12 g |
| Dijetetski vlak | 3 g |
| Protein | 2 g |