Svježi sok od limuna, paradajz i malo aroma timijera ovaj sveži okra stir-fry recept.
Šta ćeš ti trebati
- 2 šalice okra (svježe, oprano, isečeno, tanko narezano)
- 1 veliki paradajz (pelen i rezan u 8 tanki klinovi)
- 1/4 skotača (narezana, bela i zelena)
- 1 1/2 čajne žličice limunovog soka (sveže)
- 1/4 kašičice majmune (lomljeni listovi)
- 1 kašičica soli
- 1 crni biber
- 1 žlica biljnog ulja
- 2 kašike maslaca
Kako to učiniti
- Pripremite sve povrće kako je navedeno i spremno za kuvanje.
- U maloj posudi kombinujte limunov sok, timijan, sol i biber.
- Toplo ulje i maslac u vokru ili velikoj ponudi. Svejedno dodajte povrće i začini. Bacite i kuhajte 5 do 8 minuta.
Možda vam se sviđa
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 119 |
| Ukupna mast | 10 g |
| Zasićenih masti | 4 g |
| Nezasićena mast | 4 g |
| Holesterol | 15 mg |
| Natrijum | 9 mg |
| Ugljikohidrati | 8 g |
| Dijetetski vlak | 3 g |
| Protein | 2 g |