Južni Turnip Zeleni sa Ham Shanks-om

Isprobajte ove ukusne repne zelenice s sljedećom porodičnom večerom i budite sigurni da pecite sveže kukuruz da idete s njima. Isperite zelenilo u nekoliko promena vode. Znaćete da su čisti kada nema ostatka peska na dnu umivaonika.

Koristite šunke od šunke ili oko 1/2 kilograma do 1 kilograma ili dimljeni preostali šunka na dimljeni dimljeni piknik (dimljeno rame).

Šta ćeš ti trebati

Kako to učiniti

Toplotno ulje u velikoj holandskoj pećnici ili kotlu na srednjoj toploti; Dodati luk i kuvati, mešati, sve dok ne omekšane i prozirne. Dodati šnale šunke i kuvati oko 6 minuta, okrećući šnala nekoliko puta. Dodajte beli luk i pileća juha. Dovedite do vrućine; smanjite toplotu na srednju nisku, pokrijte i uturijte 30 minuta.

Skinite šnale šunke pomoću zakrivljene kašike.

Stavite opranu zelenu repu u tečnost, nekoliko prljavštine u isto vreme, sve dok se svi ne nalaze u loncu.

Tečna tečnost će ih vlažiti dok ih dodate u posudu. Dodajte šećer i paprike.

Skinite kosti od šunke i kocke ili odrežite meso; vratite dijelove šunke u posudu.

Donesite zelenilo do vrela. Smanjite toplotu do srednjeg niske i simpatične, otkrivene, 10 minuta. Pokrijte i umijte duže od 30 minuta, ili dok se zelenilo ne isprazni. Juha će se malo zakačiti, tako da može biti dovoljno slano, ali ukus i dodati sol ako je potrebno.

Služi od 4 do 6.

Možda vam se sviđa

Mešovita zelena s hmeljama

Southern-Style Turnip Greens

Zelena senf s Ham

Smernice za hranu (po poslu)
Kalorije 135
Ukupna mast 4 g
Zasićenih masti 0 g
Nezasićena mast 2 g
Holesterol 6 mg
Natrijum 417 mg
Ugljikohidrati 22 g
Dijetetski vlak 2 g
Protein 6 g
(Informacije o ishrani na našim receptima izračunavaju se pomoću baze podataka o sastojcima i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu se razlikovati.)