Ove balzamičke i smeđe šećerene glazirane knedle su lagane i ukusne sa ukusom slatkog kiselina. Sveža repa se simetrira mešavinom smeđeg šećera, maslaca i balzamičnog sirćeta.
Takvu repu možete napraviti i konzerviranom repom. Pogledajte savete i varijante ispod recepta.
Šta ćeš ti trebati
- 7 do 9 repa, oljušteni, četvrtasti ili rezani
- 1 1/2 čaše vode
- 3/4 čašasti smeđi šećer, upakovan
- 1/3 čaša balsamski sirć
- 2 kašike maslaca
Kako to učiniti
- Kombinujte pesto sa vodom, smeđi šećer, sirće i puter. Donesite do vrelice.
- Smanjite toplotu do sredine i nastavite da se uronite, otkrivate, oko 1 sat, ili sve dok se ne pije i većina tečnosti otapa.
Savjeti i varijacije
- Da bi napravili recept sa konzerviranom repom, odvodite 2 limenke (po 15 unci) repa, zadržavajući 1/2 šolje tečnosti. Stavite repu, tečnost i smeđi šećer, balzamični sirćak i puter u sudu. Dodajte do vrele i nastavite da se potopite, otkrivate, sve dok se mešavina glazura ne smanji i ne zgodi, oko 20 do 30 minuta.
- Možda vam se sviđa i ovaj recept za zlatnu repu sa balzamičnim i smeđim šećerom , ili klasičnom harvardskom repom . Ako imate obilje sveže repe, uzmite u obzir ove klasične piletine .
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 209 |
| Ukupna mast | 4 g |
| Zasićenih masti | 2 g |
| Nezasićena mast | 1 g |
| Holesterol | 10 mg |
| Natrijum | 134 mg |
| Ugljikohidrati | 42 g |
| Dijetetski vlak | 4 g |
| Protein | 3 g |