Ovaj mesni ogrtač je vlažan i ukusan - a tajni sastojak je pavlaka uz mlevenu govedinu i zemlju svinjetinu.
Uz mleveno meso, razbijena šargarepa, mrvice krekera doprinose teksturi i ukusu mesne kafe. Slobodno koristite sve mleveno govedje, kombinaciju mliječne ćuretine i svježeg svinjskog mesa ili potpuno drugačijeg odnosa u zavisnosti od vašeg ukusa. Hleb je začinjen soljem i biberom, ali začinjenu solu može se koristiti za zamjenu, ili dodati bezalbazno povrće za meso.
Čili u prahu učinili bi odličan dodatak za meso, ili čak koristiti nekoliko kašičica za začepljenje taka i ispuštati sol.
Više Recepti za meso
Šta ćeš ti trebati
- 1 funta lean govedina
- Svinjetina od 1 kilograma
- 1 šolja iseckana šargarepa
- 1/3 čaše isječenog luka
- 1 šolja u krekerici
- 1 kašičica soli
- Pomfrit, po ukusu
- 1 čaša pavlaka
Kako to učiniti
- Rerkujte na 350 ° F.
- U velikoj posudi za mešanje, kombinirajte sve sastojke. Dobro se dobro rukujte dok se dobro ne kombinuje.
- Mešavinu mesa obrišite u posudu od 9x5x3 inča.
- Pecite mesni šećer u zagrejanu rernu oko 1 1/2 sata.
- Neka stoji 10 minuta.
- Ispraznite masti i pređite na posluživanje posuđa.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 375 |
| Ukupna mast | 21 g |
| Zasićenih masti | 8 g |
| Nezasićena mast | 8 g |
| Holesterol | 117 mg |
| Natrijum | 152 mg |
| Ugljikohidrati | 12 g |
| Dijetetski vlak | 1 g |
| Protein | 33 g |