Jednostavno je pripremiti Menu Malezijanske partije

Kada sam vodio malezijski restoran u Londonu, dineri su često tražili različita jela koja čine kompletan malezijski obrok. Ovo je jedna od mnogih kombinacija za uspešnu večeru. Ja sam izabrao ovaj posebni meni jer se većina ovih jela može unapred pripremiti i trebati samo zagrejati kada je vrijeme za jelo.

Sva preporučena jela imaju različite kvalitete u pogledu ukusa i prezentacije. Ljudi često traže raznolike različite meso i povrće, a nakon nekoliko teških kurseva, više volim da završim lakim, osvežavajućim voćem, a ne drugim teškim dezertom.

• 01 od 05

  Supa - Malezijska ABC supa

  Pruži ovu supu vrućom vrućom - tako ukusnije. Ako su vaši gosti gladni, krompir i šargarepa na ovom prvom kursu pomoći će vam da izbegnete glad. Supa ABC je odlična za čišćenje palate, a nežan miris biber je sretan predznak hrane koja dolazi.

• 02 od 05

  Starter - Piletina Satay

  Pileći sate su ukusna i popularna hrana za prste. Ne zaboravite da ih poslužite Satayovom sosu - oni idu zajedno kao kolačići i krem.

  Ako ne planirate da roštilj stane tokom vaše zabave, možete unaprijed kuvati satove . Pokrijte ih folijom, tako da se ne osuše i ostavite u pećnici na najnižoj mogući vrućini. Za dodatnu vlagu, napunite pećnicu sa vodom i stavite je u pećnicu zajedno s satima .

• 03 od 05

  Dip - Satay sos

  Možete napraviti veliki deo Satay Sosa ili čak i nedelje pre vaše zabave. Samo ga ostavite u zamrzivaču u kontejneru za mikrovalnu pećnicu. Kad god vam je potrebno, potrebno je mikrovalna pećnica dok se toplo ne ispari. Prebacite sos u posluživanje posude i služi je pilećim satama .

• 04 od 05

  Glavni kurs - Sambal Fish

  Sambal Fish je lako napraviti, a začinjeni i slatki sosovi će se složiti sa većinom gostiju. Ako imate decu ili goste koji ne mogu da rukuju začinjenu hranu, služite deo ribe bez Sambal sosova .

• 05 od 05

  Voće - Pomelo

  Nakon obroka sastavljenog od nekoliko kurseva, Maleziji se obično završavaju sa plodovima. Pomelovi su osvežavajući i, pre svega, poznati su kao dobri za zdravlje!