Ove odlične ukusne kobasice su ukusne i jednostavne za pripremu i pečenje. Koristite kvalitetno sveže slatko pecivo za najbolji ukus
Pružite zglobove za snacku s dipom ili marinara , ili služi jajima za doručak ili brunch.
Šta ćeš ti trebati
- 2 listova lisnatog peciva (oko 15 do 18 unci)
- Kašastih kobasica od 1 kilograma (
- doručak kobasica ili italijanska, ako vam se više sviđa)
- 1 veliko jaje
- 1 kašičica mleka (ili sjajne kreme)
Kako to učiniti
- Otopiti lisnato pecivo slijedeći uputstva paketa. Otvorite, ako je potrebno, i propuštajte polovinu mesa kobasica preko svakog lista do 1/2 inča na jednom kraju.
- Koristeći prste, malo vodite duž ivice koje ste ostavili praznim. Roll i zaptivanje duž navlaženog kraja.
- Obmotite cilindre u plastičnom omotaču i zamrzujte oko 30 minuta da biste se malo popravili. Ovo nije apsolutno neophodno, ali ih čini lakšim čišćenjem.
- Peć se zagreje na 400 F. Linija 2 obara ploče za pečenje papira za pergament.
- Prevucite jaje mlekom kako biste formirali pranje jaja i lagano pročistite čvrste cilindre sa njom. Sa oštrim nožem, isečite rolnice u 1/2-inčne rezove i uredite na pripremljene ploče za pečenje. Lagano pročetite vrhove sa malo više jaja.
- Pečemo 20 do 25 minuta, sve do zlatno braon.
- Uklonite u papirne peškire da biste malo isušili. Poslužite kao predjelo sa kečapom, marinararom ili sosom za roštilj ili služi sa jajima za doručak ili brunch .
Recipe Tips
Pepperidge farme i trgovci Joe-ovo lisnato pecivo dolazi sa 2 lista, dok neki drugi, kao što su Dufours i Good Wives, imaju 1 list. Ako imate Trgovca Joea u blizini, verovatno ima najbolji ukus i sadržaj maslaca za cijenu.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 118 |
| Ukupna mast | 9 g |
| Zasićenih masti | 2 g |
| Nezasićena mast | 3 g |
| Holesterol | 32 mg |
| Natrijum | 122 mg |
| Ugljikohidrati | 7 g |
| Dijetetski vlak | 0 g |
| Protein | 3 g |