Herb Vinaigrette recept
Ovaj recept sa vinoigretom za voću je još jedna laka varijacija na osnovnoj vinaigretnoj formuli. Može se pripremiti sa bilo kojim brojem sušenih bilja, uključujući timijan , marjoram, bosiljak, drobnjak ili taragon. Ili pokušajte da koristite ½ tsp Herbes de Provence .
Šta ćeš ti trebati
- 3/4 čaša Salatno ulje (vidi napomenu)
- 1/4 čaša Beli vinski sirće
- 1 kašika Dijon senfa
- 2 kašike peršuna (seckana)
- 1/2 kašičica Sušena trava (ili majčina dušica, marjoram, bosiljak, drobnjak ili tartar)
- isprati solju (po ukusu)
- crtati beli biber (po ukusu)
Kako to učiniti
- Kombinirajte senf i sirće u posudi od stakla ili nerđajućeg čelika i ukopajte ih kratko.
- Stavite smešu senfa i sirćeta zajedno sa uljima, začinama i začiništima u blender i miješajte oko 10 sekundi ili dok se ne upotrijebite u potpunosti.
- Prebacite u staklenu posudu i pustite da stoji 30 minuta da pustite da se ukusi. Dajte oblačenju dobro žvakanje odmah pre služenja.
Napomena: Bilo koji ulje označeno kao "biljno ulje" ili "salatno ulje" je dobro za ovaj osnovni recept.
Takođe možete koristiti bilo koje lagano ulje sa ukusom neutralnosti, kao što je šafrana, kanola ili sojino ulje.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 187 |
| Ukupna mast | 21 g |
| Zasićenih masti | 3 g |
| Nezasićena mast | 10 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrijum | 43 mg |
| Ugljikohidrati | 0 g |
| Dijetetski vlak | 0 g |
| Protein | 0 g |