Zabavite se sa veganskim pesto tako što ćete izvući samo bosiljak sa receptom veganske artičoke pesto sa orasima. Iako tradicionalni recept za pesto uvek koristi borovine, ja lično uživam u pokušaju različitih vrsta oraha u pesto, posebno veganskim pestosima, kako bi se promenio ukus. I orasi su savršeno usklađeni sa artičoke, koji dodaju jedinstveni talijanski ukus ovoj laganoj veganskoj pesti recepti.
Možete uvek učiniti ovaj recept tradicionalnijim (ali ne i veganskim) dodavanjem parmezanskog sira i ispuštanjem hranjivog kvasca .
Šta ćeš ti trebati
- 1/4 čaše oraha ili borovih oraha
- 1/2 čaša artičoke srca, isušena
- 3 karanfilića
- 2 kašike maslinovog ulja
- 1/4 tsp crvenog biber paprika
- Sok od 1/2 limuna
- Jedan kup svežeg bosiljka
- 3 kašike hranjivog kvasa
- Sol i biber po ukusu
Kako to učiniti
- Kombinirajte sve sastojke u procesoru hrane i postupajte dok ne glatke, dodajući više maslinovog ulja ako je potrebno. Takođe možete dodati još maslinovog ulja za konzervaciju slične sosu.
- Servirati preko testenina ili keksa za predjelo.
Još Vegan Pesto Recepti
Lako Arugula Pesto sa limunom
Fresh Herb Vegan Pesto
Classic Easy Vegan Pesto recept
Prženi crveni papar Vegan Pesto
Lako Pumpkin Seed Pesto
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 177 |
| Ukupna mast | 13 g |
| Zasićenih masti | 1 g |
| Nezasićena mast | 7 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrijum | 84 mg |
| Ugljikohidrati | 15 g |
| Dijetetski vlak | 2 g |
| Protein | 4 g |