Ananaski ovseni keksi

Sokna slatka ananasa možda neće odmah imati na umu kada razmišljate o keksima ovsene kašme, ali ovo kreativno uparivanje rezultira super vlažnim kolačićima sa afričkim tropskim ukusom. Nije sasvim uobičajeni kolačići iz detinjstva, i dalje kombiniraju ukus melase od smeđeg šećera sa orahom i cimetom. Ali, to je neočekivani rafal ananasa koji bi mogao da uzme tih slatkih sećanja na ljetne dane u pesku.

Šta ćeš ti trebati

• Skraćivanje 1/2 čaše
• 1/2 šolje šećera
• 1/2 čaša smeđi šećer
• 1 jaje
• 1 8 unci može ananas (drobljen, neukusan)
• 1 ½ šolje zob (valjani)
• 1 čašasto brašno
• 1/2 kašičice sode bikarbone
• 1/2 kašičice soli
• 1/2 čajna kašika cimeta
• 1/8 kašičice allspice
• 1/8 kašike muškatnog oraščića

Kako to učiniti

1. Ugrijte pećnicu na 375 F.
2. Skroba kreme i šećeri zajedno u velikoj posudi za miješanje do svjetlosti i puhanja. Pobijte u jajima i ananasu.
3. Prečistite preostali sastojak u srednjoj posudi. Dodajte suve sastojke u vlažne sastojke i mešajte kako biste temeljno kombinovali.
4. Ispustite zaobljene kašičice na neograđene ploče za pečenje. Pečemo 15 do 20 minuta ili dok kolačići ne postanu zlatni na ivicama.
5. Hladite na tavanu od 5 do 10 minuta, a zatim prebacite kolačiće na žičanu stalku i potpuno se ohladite.

Napomene

U ovom receptu možete koristiti ili lagani ili tamno smeđi šećer, ali tamno smeđi šećer će rezultirati složenijim ukusom, uz prijedlog karamelom ili karamelom.

Da biste povećali tropski ukus, zamijenite 1/2 čaša od kokosovog oraščićenja, tostovane, za orasi. Da bi tost kokosovog oraha, širiti ga u jednom sloju u velikom suvom tanjiru na srednjoj vrućini i kuhati, često mešajući dok ne postane zlatno braon. Takođe možete da nazdravite kokosom u mikrotalasnoj pećnici na visokim tlakom od 30 sekundi, mešajući između njih sve dok ne okreće desnu nijansu braon.

Okrenite ananas na vrh kolača u kolačiće zamenom 1/2 čaša dobro isušene i grubo iseckane maraschino trešnje umesto orahova.

Smernice za hranu (po poslu)
Kalorije	90
Ukupna mast	4 g
Zasićenih masti	1 g
Nezasićena mast	2 g
Holesterol	7 mg
Natrijum	60 mg
Ugljikohidrati	13 g
Dijetetski vlak	1 g
Protein	2 g

(Informacije o ishrani na našim receptima izračunavaju se pomoću baze podataka o sastojcima i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu se razlikovati.)