Ovi keksi mekinja od kikirikija su jednostavni za proizvodnju, koji sadrže samo belančevine, kikiriki puter, šećer u prahu i sjeme od kikirikija. Takođe možete uživati u ovim osnovnim kolačićima meringue.
Šta ćeš ti trebati
- 2/3 čaše preseđenog šećera
- 1/2 šolje od kikirikija
- 2 belančevina, sobna temperatura
- 1/2 čaše konzervirani kikiriki (narezani)
Kako to učiniti
- Pobijte belančevine dok se ne oštri vrhovi; izdvoji se.
- U posudu za mešanje, postepeno dodajte šećer od šećera na kikiriki puter, dobro mešajući. Preklopite u tupane belančevine.
- Pokrivajte listove za kolače sa smeđim papirom, pergamentnim papirom ili silikonskim pokrivačem. Ispraznite kašičice kašičicama na papir. Svakom kolačiću sipajte sipane kikiriki.
- Pečite 10 minuta na 375 F. Ohladite u paneli i uklonite sa papira.
Napravi 2 desetine kolačića.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 63 |
| Ukupna mast | 4 g |
| Zasićenih masti | 1 g |
| Nezasićena mast | 2 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrijum | 30 mg |
| Ugljikohidrati | 5 g |
| Dijetetski vlak | 1 g |
| Protein | 2 g |