Ham i Rotini Casserole

Sir i šunka se udružuju u ovu ukusnu testeninu. Koristio sam sira sa 3 sira, ali slobodno koristite Cheddar ili svoju omiljenu mešavinu. Poslužite ovom ukusnom šunku i rinfijevim tepsijem sa rezanim paradajzom ili bačenom salatom za savršenu svakodnevnu porodičnu večeru.

Šta ćeš ti trebati

• 6 unci rotini
• 1 žlica biljnog ulja ili putera
• 1 čaša fino seckana celera
• 1 funt šunka, narezano
• 2 malog belog karanfila, mleveno
• 1 gomila (oko 8) zelenog luka, rezane
• 2 kašike maslaca
• 2 kašike brašna
• 1 1/2 čaše mleka, mala mast je u redu
• 6 unča rezane sire, mešavine ili Cheddar
• 1/2 kašičice soli ili po ukusu
• 1/8 kašičice sveže mletog crnog bibera
• 2/3 šargarepe srezanog parmezanskog sira, podeljen (ili oko 1/3 šunka sa narančastim parmezanom)

Kako to učiniti

1. Peć za pećnicu do 350 °. Maslac 2-quart kasela.
2. Gurnite rotini u ključu slanu vodu koja sledi uputstva za pakovanje. Iscijedite, isperite i ostavite na stranu.
3. U velikoj ponuđivanju, grejanje ulje na srednjem vrućini. Dodajte celer i kuhajte, povremeno mešajte oko 5 minuta. Dodajte šunku i kuvajte duže od 5 do 10 minuta, sve dok se šunka lagano ne smeše, a celer je blagi. Dodajte beli luk i zeleni luk i kuhajte 1 minut duže. Uklonite sa vrućine i ostavite na stranu.

1. U velikom prsluku preko srednje niske vrućine, topi maslac. Dodajte brašno i mešajte dok se ne mešaju. Dodajte mleko i kuhajte, mešajući, sve dok se ne zgušite. Obrišite siženi sir Cheddar i so i biber, po ukusu. Nastavite kuvanje dok se sir ne stopi. Dodajte isušene rotine i šunku i povrće u sosu. Nežno mešajte kako se meša. Premešajte polovinu parmezanskog sira.
2. Prebacite pastu mešavine u pripremljenu tepsiju. Preko mešavine prskati preostali parmezan sir. Pečemo 20 do 30 minuta, sve dok se ne gube i lagano braon.

Možda vam se sviđa

Šunka Casserole sa šparom i čeddarskim sirom

Cheddar Potatoes au Gratin sa Ham Bake

Penne peče s šunkom i grahom

Smernice za hranu (po poslu)
Kalorije	509
Ukupna mast	28 g
Zasićenih masti	13 g
Nezasićena mast	10 g
Holesterol	100 mg
Natrijum	1,678 mg
Ugljikohidrati	34 g
Dijetetski vlak	3 g
Protein	31 g

(Informacije o ishrani na našim receptima izračunavaju se pomoću baze podataka o sastojcima i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu se razlikovati.)