Ovi hamburgeri u obliku vrućeg psa su stvari s makaronskim sirom, prelivenim sosom od sira i narezanim jalapenom. Šta više možete pitati? Ovi burger psi su odlični za zabavu i zabavu.
Šta ćeš ti trebati
- 2 kilograma / 900 g mlevene govedine
- 1 1/2 čajne kašike / 7,5 mL soli
- 1/2 čajne žličice / 2,5 ml luka u prahu
- 1/2 čajne žličice / 2,5 ml crnog bibera
- 2 šolje / 475 ml makarona i sira (pripremljeno)
- 1/2 šolje / 120 ml
- sos od sira (ili sipanje sira, zagrejano)
- 1/4 čaše / 60 ml kiseline (ili sveže narezanih jalapenosa)
- 3 hagi buns
Kako to učiniti
1. Podijelite mlevenu govedinu na tri jednaka dela. Spustite svaki deo goveđeg goveđeg proizvoda na plastičnu foliju, širite se na tanak, veliki kvadrat. Meso treba biti oko trećine debljine. Širite oko jedne trećine makarona i sira. Ovo može biti previše, tako da se prilagodite po potrebi.
2. Koristite plastičnu foliju, savijte kompletno u veliki oblik vrućeg psa, čime držite makarone u sebi.
Zapežite ivice mesa da napravite pun hamburger. Nastavite sa preostalim sastojcima.
3. Pregrijati gril na srednju visoku toplotu. Nežno stavite burger pse na direktnu vrućinu i roštilj na oko 15 minuta, pomerajte se kako biste kuhali ravnomerno. Uklonite sa roštilja, postavite na pečurke i top sa rastopljenim sosom od sira i jalapenosom. Izostaviti jalapenos ako je poželjno.