Ovo svestrano testo peciva se može koristiti u profiterolama, ekelarima i religijama.
Šta ćeš ti trebati
- 1/2 čaša putera
- 1 čaša vode
- 1/4 kašike soli
- 1 šolje brašno (sveobuhvatno)
- 4 jaja
Kako to učiniti
U srednjem tepihu, topi maslac u vodi. Dodajte so i brašno i mešajte dok se ne stvrdne lepak. Pobijte u jajima, jedan po jedan, sve dok taster ne bude glatko.
Obavlja dovoljno testa za 8 peciva srednje veličine.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 192 |
| Ukupna mast | 16 g |
| Zasićenih masti | 8 g |
| Nezasićena mast | 5 g |
| Holesterol | 135 mg |
| Natrijum | 218 mg |
| Ugljikohidrati | 8 g |
| Dijetetski vlak | 1 g |
| Protein | 5 g |