Ovi sjajni i osvežavajući kolači od limuna navode da razmišljam proleće! Meki dropi kolačići su završeni s prekrasnim ledvenim zaleđivanjem.
Sveže limunovo ljepilo i krem sira daju ovakvim kolačima neverovatan ukus i teksturu, a sjaj od limuna je savršen dodir. Ovi kolačići pucaju sa ukusom limuna i lako se pripremaju.
Pecite ove neverovatne kolačiće za proleće ili ljetnu zabavu. Divno su u bilo koje doba godine!
Šta ćeš ti trebati
- 2 šolje brašna za sve namene (9 unci)
- 1 kašičica za pecivo za pecivo
- 4 unce (1 štap) slano puter (omekšano)
- 4 unci krem sira (sobna temperatura)
- 1 1/4 čaše granuliranog šećera
- 1 veliko jaje
- 1/2 kašičica limunskog ekstrakta
- 1 žlica limuna
- Za limone
- 1 1/2 čaše šećera od konditorskih proizvoda
- 3 kašike svežeg limunovog soka
- 2 do 3 kašičice limunovog loza
Kako to učiniti
Rerkujte na 350 °. Linije za pečenje sa pergamentnim papirom ili silikonom za pečenje.
Kombinujte brašno prahom za pecivo. Odložite.
U velikoj posudi za mešanje sa električnim mikserom, utrljajte maslac i krem sir do svetlosti, oko 1 minuta. Dodajte šećer i pobijedite oko 3 minuta, sve do svjetlosti i puhanja. Udari u jaje i 1 žlica limuna. Obrišite brašno, 2 kašike limunovog soka i ekstrakt limuna.
Pobijte dok se dobro ne upije.
Bacite testo za kolačić na pripremljene ploče za pečenje sa malim kolačićem ili žlica kukuruza. Sa donje strane stakla obložene šećerom, rastavite svaku kolačicu samo malo.
Pečite 10 do 12 minuta, dok se niže ne upali.
Lagano hladite na stubovima i iscrpite svaki kolačić sa malo kašičice limunskog ledenog zrna (uputstva ispod).
Lemon sipanje:
Kombinujte šećer šećera, 3 kašike limunovog sokova i 2 do 3 kašike žalfije limuna. Mešajte dok se dobro ne upije.
Napravi oko tri desetine kolačića.
Možda vam se sviđa
Lemonske kvadrte sa krupnom kašom
Lemon Cupcakes s limunskim mrazenjem
22 Osvežavajući limunski recepti za desert
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 119 |
| Ukupna mast | 5 g |
| Zasićenih masti | 3 g |
| Nezasićena mast | 2 g |
| Holesterol | 35 mg |
| Natrijum | 134 mg |
| Ugljikohidrati | 17 g |
| Dijetetski vlak | 1 g |
| Protein | 2 g |