Taj recept za Baked Sole sa Mango-om može se napraviti sa drugim plodovima koji su i sladak i kiseli. Razmislite o korišćenju kajsija, breskva ili nektarina ako ne možete pronaći zrele mango.
Šta ćeš ti trebati
- 1 tbsp. umak od soje
- 1 karanfilić, mleveni
- 1-1 / 2 lbs. jedini fileti
- 1 šolja iseckana mango, breskva ili nektarina
- 1 tsp. nariban koren đumbira
- 2 tbsp. limunov sok
- 1 tsp. šećer
- 1/4 tsp. sol
- crni bijeli biber
Kako to učiniti
1. Preporučiti pećnicu do 375 stepeni. Postavite filete u jednom sloju u staklo za pečenje. Sojino sosu isecite s belim lukom i širijte se nad ribom.
2. Pokrijte i pustite da stojite na sobnoj temperaturi 30 minuta da biste marinirali.
3. Kombinujte mango, đumbir, limun sok i sol i biber. Raspodetite ovu mešavinu ravnomerno preko ribe i pecite 10-12 minuta, ili dok se ribe ne probaju lako kada se testiraju viljuškom.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 297 |
| Ukupna mast | 22 g |
| Zasićenih masti | 7 g |
| Nezasićena mast | 10 g |
| Holesterol | 57 mg |
| Natrijum | 937 mg |
| Ugljikohidrati | 13 g |
| Dijetetski vlak | 1 g |
| Protein | 14 g |