Ovi jednostavni svinjski gajbljaji se mogu popraviti i kuhati u tanjiru. Začinjeni komadi se smeju, a zatim se dodaju roštilj i sok od jabuke. Pile se zatim simpatizuju sve dok se ne podudaraju. Poslužite ovim ukusnim svinjskim štapićima sa pečenim krompirom i vašim omiljenim povrćem ili kasnim jelima.
Povezani recepti
Svinjetina sa svinjskim mesom sa narančom i crnim lukom
Lako svinjski krompir sa žutom svinjom sa začinjenim rubom
Šta ćeš ti trebati
- 4 centrirajuće svinjske gajbe, oko 3/4 inča debljine
- 3 kašike paprike
- 1/2 kašičice kume
- 1/2 kašičice soli
- 1/8 kašike mlevene crne paprike
- 3 supene kašike
- ekstra djevičansko maslinovo ulje, podeljeno
- 1/2 šolje siječenog luka
- 1/2 čaša sok od jabuke
- 1 šolje
- roštilj sos
Kako to učiniti
- Operite svinjetinu i osušite.
- Kombinujte papriku, kumin, sol i biber; promešajte svinjske gajbe sa smešom.
- Grejanje ulje u velikoj teškoj ponori na srednjoj vrućini. Obojeni štapiramo oko 5 minuta na obe strane. Uklonite na ploču i uklonite višak masti sa posude i ostavite oko 1 žlica.
- Dodajte luk na posudu i kuvajte dok luk ne bude lagano smeđe. Obrišite u sok od jabuke i sos sa roštilja. Vratite komade na posudu i dovedite do simpatije. Pokrivajte i uturajte 20 minuta. Uklonite poklopac i utopite duže od 5 do 10 minuta, ili dok se svinjski šljake ne rade.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 636 |
| Ukupna mast | 34 g |
| Zasićenih masti | 9 g |
| Nezasićena mast | 16 g |
| Holesterol | 134 mg |
| Natrijum | 853 mg |
| Ugljikohidrati | 36 g |
| Dijetetski vlak | 2 g |
| Protein | 44 g |