Da biste dobili taj autentičan dimljeni ukus u ove sireve roštilja, dodajte komadi dimljenog mesa na njega. Uvek pokušavam da spasim nešto od bilo kog dima, tako da imam nešto da dodam u supe, pasulj i još mnogo toga. Izgarani krajevi su savršeno meso za ove pasulje.
Šta ćeš ti trebati
- 2 16-unca (480 ml) limenki mornarice
- 1 šolje (240 mL) sječene zapaljene krajeve (bilo koji
- dobro dimljeno meso može biti zamenjeno)
- 3/4 čaša (180 ml) sos od roštilja
- 1/2 srednji luk (siječen)
- 1 mala zelena paprika (seckana)
- 2 kašike (15 ml) meda
- 1 kašičica (5 ml) paprike
Kako to učiniti
Sipajte pasulj i sve zajedno miješajte u sigurno posudu za pušače. Smestite se u pušač na oko 225 stepeni F. (105 stepeni C.) i pustite kuvati oko 2 sata. Biće spremno za oko sat vremena, ali duže ćete ga pušiti što više arome dima ćete dobiti. Testirajte svakih 30 minuta dok ne dođe do željenog ukusa i konzistencije.