Gledate li da probate svoju vaflu ili palačinku? Većinu vremena fokusiraćemo se na stvaranje različitih ukusa tepiha za stvari kao što su vafle sa bananom ili čokoladne palačinke. Šta je sa promjenom ukusa sirupa? Ovaj recept za maslac pecan sirup će vas ponovo osvrnuti na ono što stavite iznad vaših omiljenih ukusa doručka.
Bez obzira da li stavite sirup na pečeni pečenoj vrsti ravnih palačinki ili vafli ili stavite na aromatičnu palačinku ili vafl, možete napraviti doručak ili brunch super specijalno sa aromatiziranim sirupom. To samo dodaje ekstra gurmanski dodir i čini hranu koja je već neverovatna i još divna.
Napravite svoj vlastiti maslac Pecan sirup: recept
Pravljenje vlastite palačinke ili vafelnog sirupa takođe vam omogućava da kontrolišete ono što ide u recept, tako da nećete morati da brinete o dodatnim aditivima koji mogu biti u kupljenim sirupima. Sa ovim receptom maslaca pecan, koristite svoje sastojke - i samo nekoliko njih - da biste napravili flavorni sirup. Još bolje: možete dodati svoje pecane za istinsku pecansku dobrotu. (Ljubitelji Pekana, ujedinite se!)
Ovo je osnovni recept, ali možete se igrati sa sastojcima kako biste stvorili još zdraviju alternativu. Možda zamijeniti dio drugog zaslađivača u dijelu šećera kako biste vidjeli kako izlazi. Agave nektar može biti dobar alternativni zaslađivač za igru kada ga kuvate. Med može takođe biti još jedan alternativni zaslađivač za zamenu. Pokušajte da mešate polovinu šećera sa šoljicom bilo kog od njih. Možda vam ne treba toliko šećera i umesto toga preferirate ukus pecana ili javora - to je dobar deo sposobnosti da sami napravite recept. Pored toga, verovatno možete da ga podesite dok pripremate sirup. Bez obzira da li odstupate od recepta ili ne, recipe za pecan sirup vam daje osnovu da napravite nešto ukusno.
Šta ćeš ti trebati
- 2 šoljice šećera
- 1 čaša vode
- 1 kašičica ekstrakt maslaca (ili aroma javora)
- 1/4 čaša putera
- 1/2 čaše pecans (seckani)
Kako to učiniti
- Vrelo vodu i dodajte šećer. Mešajte mešavinu do šećera dok se ne rastvori u sloju
- Dodajte pekane.
- Smanjite toplotu i simulirajte pet minuta.
- Zatim promešajte u arome i puteru.
- Neka se sirup malo ohladi, ali možete ga opustiti ili ohladiti.
- Čuvajte u frižideru do dve nedelje.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 296 |
| Ukupna mast | 11 g |
| Zasićenih masti | 4 g |
| Nezasićena mast | 5 g |
| Holesterol | 17 mg |
| Natrijum | 2 mg |
| Ugljikohidrati | 51 g |
| Dijetetski vlak | 1 g |
| Protein | 1 g |