Šipeno šlaganje je jedna od najslabijih ikonica koje možete napraviti. Većina pekara obično ima recept za mrsavljenje i pokušava različite recepte sve dok ne pronađe ono što im se najviše dopada. Uključuje kremu i druge sastojke kao što su maslac i šećer u remek-delo sa ukusom vanila.
Šminkanje kremastog krema
Neki drugi recepti za odleđivanje se oslanjaju na krem sire, dok drugi ne koriste skupljanje povrća koje su uključene u ovaj recept. Drugi se mogu ručno ili tepeni ručnim mikserima. Druge sorte se mogu napraviti potresanjem u teglu ili pomoću miksera za postolje. U zavisnosti od sastojaka, može trajati nekoliko dana ili nedelja u frižideru, ili se drugi najbolje koriste na dan izrade.
Kad bacate krpu, ona će od tekućine doći u posudu od puhastog mraza za samo nekoliko minuta. Kada kupite kremu u prodavnici, ona sadrži sadržaj mlečne masti od 30 do 35 procenata. Teška krema, s druge strane, ima više sadržaja mlečne masti (oko jedan procenat više), tako da se može napraviti i šlagom.
Šta ćeš ti trebati
- 2/3 čaše bijelog povrća
- 1/3 čaše putera (omekšano)
- Šećer u prahu od 1 kilograma (sifrovan)
- 1/4 čaše teške ili kremaste krpice
- 1 kašičica čistu vanilu
Kako to učiniti
- U posudu, krem skraćujete i maslac zajedno. Da biste to uradili, isecite maslac ili skraćite na komadiće od 1/4 inča i stavite ih u posudu za mešanje. Koristite kremu za ruke ili vašu čašicu da biste kombinirali oba sastojka.
- U istu posudu polako dodajte šećer u prahu. Kombinujte u potpunosti u smešu.
- Zatim polako dodajte kremu i vanilu.
- Pobijte sve na visokom oko pet minuta dok ne budete.