Sos sa roštilja u Južnoj Karolini

Ova verzija tradicionalnog sosa sa roštilja od sulfa u Južnoj Karolini je džezirana žutom senfom sa nekim hot sosom, kečapom i smeđim šećerom ili medom. Dodajte dodatni med ili smeđi šećer (ili kombinaciju) ako vam se sviđa slatki sos, i slobodno ga začinite sa nekim mlevenim vrućim paprima.

Služite ovu senku na senfi za sjeme sa svojom roštiljom u svinjetini u roštilju ili svinjskom ili šunkom na roštilju. Ili ga koristite kao rasprostranjen za sendviče od govedine ili šunke . Takođe čini fantastičan dip za pržene piletine ili nuggets.

Recept se lako udvostručuje za publiku.

Šta ćeš ti trebati

Kako to učiniti

  1. Kombinirajte senf sa preostalim sastojcima u srednjoj sudoperi. Vijčati da se temeljno meša.
  2. Donesite sosu na vruće srednju vrelinu, često mešajući.
  3. Smanjite toplotu na nisko i nežno sipajte sosu oko 20 do 25 minuta, ili dok se ne smanji za oko jednu trećinu.
  4. Prebacite u kontejner ili teglu i dobro pokrijte. Hladiti na nekoliko sati ili preko noći.

Napravi 1 šolju.

Varijacije

Smernice za hranu (po poslu)
Kalorije 43
Ukupna mast 1 g
Zasićenih masti 0 g
Nezasićena mast 1 g
Holesterol 0 mg
Natrijum 348 mg
Ugljikohidrati 8 g
Dijetetski vlak 1 g
Protein 1 g
(Informacije o ishrani na našim receptima izračunavaju se pomoću baze podataka o sastojcima i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu se razlikovati.)