Ovaj jednostavan recept za tortu od jabuka streusel napravljen je punjenjem jabučnog pita, tako da to ne znači da se plod ne oraha! Koristio sam staklenu posudu od 32 unča za punjenje jabuke (bilo kakvo kvalitetno punjenje pita). Imate puno fleksibilnosti s izgledom ove torte. Može se napraviti u 10-inčnom tanjurskom tanjiru, 12-kupolastom tavanicom, 13x9-inčnim tigama ili keksom za pojedinačne deserte.
Torta nije lakše napraviti. Ne treba vam ni električni mikser . Samo se uverite da su vaše puter i jaja na sobnoj temperaturi, a zatim miješajte drvenom kašikom ili. Ako odlučite da koristite električni mikser, pređite na kašiku kada dodate punjenje jabuke, pa se jabuke ne raspadaju.
Ovo je slatki desert i streusel topanje , što je opciono, čini ga još slatkim, ali ko može da se odupre smeđem šećeru? Ako koristite Bundt korpus, možete pokušati postaviti streusel na dnu dobro podmazanog pan, tako da će biti na vrhu kada ga ispuštate. Ali ostavljam streusel kad napravim ovu tortu u bundtovoj ponori.
Ova torta je sjajan desert kada se ponovo zagreva u mikrovalnoj pećnici i servira se s karamelnim sosom i šniclom vanilskog sladoleda. Ali ne računajte na doručak. Za lakše rezanje, frižider, unesite u rezance i pustite da se na sobnoj temperaturi pre služenja. Ili ga zagrejte u mikrotalasnoj pećnici, kako predlažem, gore.
Šta ćeš ti trebati
- Za Streusel:
- 4 kašike masla (rastopljeno)
- Brašno od 1/2 čaše
- 1/2 šolje šećera
- 1/2 čaše upakovane svetlo smeđi šećer
- 1/2 čajna kašika cimeta
- Za tortu:
- 3 šolje za svrsishodno brašno
- 1/2 kašičice soli
- 1 1/2 čajne žličice sode za sapu
- 1 1/2 kašičice cimeta
- 6 unci maslaca (na sobnoj temperaturi)
- 3 šoljice šećera
- 3 velika jaja (na sobnoj temperaturi)
- 1 1/2 kašičice ekstrakt vanile
- 1 32-unca jar jabuka pita punjenje
Kako to učiniti
- Da napravite streusel: U maloj posudi mešajte 4 žlice rastopljenog putera, 1/2 šolje brašna, 1/2 šolje šećera, 1/2 šolje svetlo smeđe šećera i cimeta, uveravajte da je maslac u potpunosti apsorbovao sastojak . Spojite mešavinu zajedno s prstima da biste formirali velike mrvice. Odložite.
- Da napravite tortu: Heat pećnica do 350 stepeni. U srednju posudu, vadite zajedno 3 šolje brašna, 1/2 čajne kašike soli, 1 1/2 čajne žličice sode za sapun i 1 1/2 čajne kašike cimeta i ostavite na stranu.
- U odvojenoj velikoj posudi udvostručili su 6 omaka ublaženog putera i 3 šoljice šećera do svetlosti. Dodajte jaja i vaniliju i dobro se kombinujte. Dodati smešu brašna i temeljno se kombinirati, grebanje strane gumenim špatulama. Korišćenjem gumene lopatice ili drvene kašike ili danskog testa, mešajte u punjenje jabuke.
- Odvojite posudu za koju ste odabrali da se bacite sa sprejom za kuvanje. Prebijte testo na pripremljenu posudu i raspršite streusel ravnomerno na vrhu. Pecite 55 do 65 minuta ili dok se nečistač testira čistim. Uklonite sa pećnice i pređite na žičanu stalku da biste se potpuno ohladili ako koristite poklopac cijevi za opruge. Ako se penje u 13x9-inčni pan, ohladite u tavanu i isecite i sluzite direktno iz posude. Ako se penje u posudu Bundt , pustite da se ohladi 20 minuta na žičani nosač i invertira na rack kako bi se potpuno ohladio.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 401 |
| Ukupna mast | 15 g |
| Zasićenih masti | 8 g |
| Nezasićena mast | 5 g |
| Holesterol | 87 mg |
| Natrijum | 320 mg |
| Ugljikohidrati | 67 g |
| Dijetetski vlak | 2 g |
| Protein | 3 g |