Najbolji pečeni recept

Ovaj recept čini savršeno najbolje pite od pecana. Pod tim podrazumevamo izbalansirani slatki ukus, puno opečenih pekanaca, a pita se lepo upija u klinove, koji izgledaju kao slike pečene pite u kuvarici.

Metoda je malo neobična, ali nije teško napraviti.

Šta ćeš ti trebati

• 9 "granata od pita
• 1-1 / 2 šolje grubo iseckane pekane
• 1/3 čaše
• maslac
• 1 čaša pakovani smeđi šećer
• 1/4 pakovanja šećera
• 1/4 kašike soli
• 3 jaja
• 1/2 kaša svetlosnog kukuruznog sirupa
• 1 kašika
• vanilija
• 1 čaša velike pecanke

Kako to učiniti

1. Ugrejte pećnicu do 400 F. Postavite neobrađenu kolačicu pite u zamrzivač dok ne budete spremni za pečenje. Zatim pita kokošija sa aluminijumskom folijom i težinom pita ili suhim pasuljem. Pečenje pite dok se ne postavi, oko 5 do 6 minuta.
2. Uklonite foliju i težine i pecite 2 do 3 minuta duže dok korijena ne počne da se boje na ivicama.
3. Čim ljuska od pita izlazi iz pećnice, smanjite temperaturu pećnice na 300 stepeni.
4. U međuvremenu, rastopi maslac u srednjoj posudi. Ukloniti od toplote; miješati u šećeru i solu uz žicu, dok se ne kombinuje. Pobijte u jajima, jedan po jedan, a zatim pobijedite u sirupu kukuruza i vanilu.

1. Postavite kesicu na vrlo nisku toplotu. Kuhajte i stalno mešajte žicu sa žicama dok se mešavina ne zagrijava i ne zagrijava oko 6 do 7 minuta. Morate stalno da se mešate brisanjem, tako da se smeša kuva jednako, a jaja se ne bore na dnu tiganja. Uklonite od vrućine i napojite u veliku posudu pomoću sita srednje veličine (ovo je važno za uklanjanje bilo kakvog kuvanog jajeta!), A zatim mešajte u seckane pekane.
2. Sipajte mešavinu vrućeg pecana u vruću kolutu pite. Postavite velike pecanice na vrh popunjavanja dekorativnog uzorka.
3. Isperite pitu dok se centar ne oseti postavljen ali mekan kada se dodirne prstom, i pomeraće se malo dok se pita nežno zaglavi oko 40 do 55 minuta. Možda ćete morati da pokrijete ivice korice folijom kako biste sprečili prevelik braon ili pokrivali vrh pite folijom, tako da ne postane suviše smeđe.
4. Prenesite pitu na žice i ostavite da se potpuno ohladi, najmanje 5 sati. Najbolje se jede u roku od 12 do 14 sati.

Smernice za hranu (po poslu)
Kalorije	598
Ukupna mast	35 g
Zasićenih masti	8 g
Nezasićena mast	17 g
Holesterol	133 mg
Natrijum	75 mg
Ugljikohidrati	69 g
Dijetetski vlak	4 g
Protein	7 g

(Informacije o ishrani na našim receptima izračunavaju se pomoću baze podataka o sastojcima i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu varirati.)