Ovaj lagani i ukusni pileći parmezan se proizvodi kuvanim ili domacim sosom špageta , zajedno sa mocarela i parmezanom.
Pružite ovo veliko kulinarsko jelo sa vrućim kuhanim špagetima ili lingvinom za zadovoljavajuću porodičnu večeru koju će svi voleti.
Šta ćeš ti trebati
- 4 pikantne grudi bez kosti bez kože
- 1 jaje, blago prebijen
- 1/2 šolje začinjene mrvice od hleba
- 2 kašike maslaca
- 1 jar (16 unce) špageti sos ili 1 1/2 do 2 šoljice domaće
- 1/2 šolje odrezan sir Mozzarella
- 1 kašika naribanog parmezanskog sira
- 1/4 čaša iseckan svježi peršun
Kako to učiniti
- Operite pile i osušite.
- Stavite piletinu između komada voštanih papira ili u vreću za skladištenje hrane; nežno za rastavljanje za čak kuhanje.
- Ukucajte piletinu u jaje, zatim u mrvice na kaput.
- U tanjiri preko srednje vrućine, u vrućem puteru, smeđa piletina sa obe strane. Dodajte sos, zatim smanjite toplotu na nisko.
- Pokrijte i isperite 10 minuta.
- Posuti s sirćem i parmezanom Mocarela i Parmezana.
- Pokrijte i isperite 5 minuta dok se sir ne topi.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 1623 |
| Ukupna mast | 96 g |
| Zasićenih masti | 31 g |
| Nezasićena mast | 38 g |
| Holesterol | 594 mg |
| Natrijum | 679 mg |
| Ugljikohidrati | 11 g |
| Dijetetski vlak | 1 g |
| Protein | 168 g |