Slatko slatka slatka jabuka martini, toffee jabuka je fantastičan koktel za jesen . Ima impresivnu citrusnu vodku iz Belvederea, mešajući ga sa sok od jabuke i domaći sirup od tofića. Koktel je neverovatno lako napraviti kod kuće i napravit će odličan dodatak bilo kojoj zabavi ili prilici.
Nije teško pronaći jabuke martini receptove koji su zasladani karamelom. Većina njih se odlučuje za slatki liker kao što je butterscotch šnapsa . Iako je ovo jednostavna opcija, upotreba sirupa od tofi dodaje svežiji ukras i istiniji ukus za popločene jabuke koje inspirišu ove napitke.
Ne brinite, sirup je izuzetno jednostavan za kuću. Reći ćemo vam kako je to učinjeno i daćete i nekoliko alternativa.
Iako će sok od jabuke raditi, jabuka toffee je najbolja s svežim pritiskom sok od jabuke . Cider takođe radi, pa se uputite u voćnjak jabuke i pokupite dobre stvari.
Šta ćeš ti trebati
- 1 1/2 unce
- Belvedere Citrus Vodka
- 2 unci pritisnuto
- sok od jabuke
- 1/2 unce
- limunov sok
- Sirup od terefe od 1/2 unča
- Ukrasni: parče jabuka
Kako to učiniti
- U mešalici koktela , kombinirajte sve sastojke ledom.
- Dobro stresajte .
- Napojite u ohlađeni koktail staklo .
- Ukrasite sa rezom jabuke.
Savjet: Da bi vam jabuka izgledala odlično i sprečila da postane smeđa, dajte joj brzo potapanje u limunovom soku odmah nakon rezanja.
> Recept iz Belvedere Vodke
Domaći sirovi sirupa
Sirup od karamela koji se koristi u ovom koktelu veoma je lako napraviti kod kuće. Ovaj recept se oslanja na šećerne bombone (bez oraha ili bilo kojih drugih aditiva) i jednostavno ga rastvara u toplu vodu.
Trebalo bi trajati samo 15 ili 20 minuta da se pripremi i može da se skladišti nekoliko nedelja u frižideru.
Ovaj recept će učiniti nešto više od 1 šoljice sirupa i dati vam puno za više krugova pića. Možete ga povećati ako želite, a sirup se može koristiti za ukus drugih pića. To je ukusni dodatak vašoj jutarnjoj kafi.
- U tepištu kombinirajte oko 3/4 čaše bombona i 1 šolju toplih voda.
- Nanesite nežnu vrućinu i stalno mešajte dok se tofašina ne rastvori.
- Dozvolite sirupu da se ohladi pre ulivanja u teglu sa tesnom zaptivkom. Ako ostanu čvrsti delovi od karamela, isperite ih napolje pomoću finog mrežastog sita ili gazirane kože pre flaširanja.
Svi bomboni od kikirikija su drugačiji, a tartufa koju ste kupili u prodavnici može biti slađi od vaše domaće karamele ili obrnuto. Dok toffee obično čini sirup slatkom dovoljno, možete dodati oko 1/2 šolje šećera ako želite.
Okusite sirup nakon što se karamel rastvara i dodajte šećer ako mislite da je to potrebno. Mešajte sirup nakon dodavanja šećera, dovedite ga sporo i zavarite oko 5 minuta pre ponovnog testiranja. Imajte na umu da će duži sirup biti na vrućini, to će biti sve deblji. Verovatno se neće gustiti sve dok se ne ohladi, tako da se može iskriviti. Idite sporo i nežno na vrućini.
Više karamela i karamela
Taj recept je veoma osnovna metoda za pravljenje sirupa sa slatkim ukusom karamela. Međutim, to nije vaša jedina opcija. Ako želite da napravite koktel toffee jabuka i ne želite DIY projekat, mnogi brendovi sirupa nude ukus karamele.
Torani i Amoretti su dobri izbori i dostupni su kod kupaca.
Druga mogućnost je da napravite sos od karamela . Ovo ima tendenciju da bude deblji od sirupa, ali uvek možete mešati u malo vode da biste postali tanji i lakši mješati u koktele.
Takođe možete da koristite trik za krečenje kako biste napravili karamelne ili buttercikalne prelive koje biste koristili za rad na sladoledu. Samo budite sigurni da ćete dodati vodu u malim količinama (jednu žlicu ujedno) i temeljno promešati pre nego što odlučite da li je to prava konzistencija.
Naravno, ako ste u šljunku i jednostavno slučajno bacite snijeg u šanku, to će učiniti odličnu zamjenu za sirup od karamela.
Kako je jak jabuka?
Budući da je citrusna vodka jedina alkoholna pića u ovom koktelu, ona je znatno lakša od većine jabukovih martina. Ako se držite Belvedere-a koji je 80-inčni, a ne tipični za vodu sa ukusom od 70 vrsta - piće teži oko 12 procenata ABV (24 dokaza) . To je približno isto kao i čaša vina.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 170 |
| Ukupna mast | 0 g |
| Zasićenih masti | 0 g |
| Nezasićena mast | 0 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrijum | 14 mg |
| Ugljikohidrati | 18 g |
| Dijetetski vlak | 0 g |
| Protein | 1 g |