Kukuruz sa ukusom česna, zajedno sa zasijanim belim lukom, dodajte divnu aromu ovoj vlažnom, klasičnom i slatkom receptu od luka. Ovaj recept je neuobičajen jer koristi i goveđe meso i zemlju. Rezultat je lakši mesavik koji nema toliko masti.
Prljava ćuretina obično se nalazi u prodavnici u dva oblika: sve belo meso i kombinacija bijelog i tamnog mesa. Možete koristiti bilo koji tip u ovom jednostavnom receptu.
Kruhovi sa ukusom česna su takođe dostupni u prodavnicama. Možete sami da napravite ako želite; samo tost kruha kruha u maslacu sa karanfilićem ili dva luka.
Povrće se sutuje zajedno pre nego što se meso doda u ovom receptu, kao iu svim mojim receptima za meso , jer se smanjuje mešavina, to će biti sve teže. I dodavanje nečistoće povrće u mesni obrok obično ne funkcioniše. Mešavina mesavine ne peki dovoljno dugo da zadovoljava povrće.
Možete koristiti druge veggije u ovom jednostavnom receptu. Rešetnute šargarepe ili fino sjeckane pečurke bi bile ukusne.
Podarite ovaj ukusni mesni sok sa zelenom salatom izbačenom sa avokadom i paradajzom grožđa, nekim kačastim krompirom i nečim bademom na boku.
Šta ćeš ti trebati
- 1 šolja sa ukusom crnog luka
- 1/2 čajne žličice belog luka
- 1/4 kašike belog bibera
- 4 karanfilića beli luk, mleveno
- 1 fino iseckani luk
- 1/2 šolje
- fino seckane crvene paprike
- 2 kašike maslinovog ulja
- 2 jaja, pretučena
- 1 funta lean govedina
- 1 funta zemlja, laka ili tamno meso
- 1/2 čajnog kečapa
- 2 kašike meda
- 1/2 kašičice osušene listove timijana
Kako to učiniti
Rerna za pećnicu do 350 ° F. Sprejite posudu za brojlanje sa rezom urezanim u njega (tako da se debeo odlazi) sa neprekidnim sprejom za kuvanje i ostavite na stranu.
Crush croutons, bilo u procesoru hrane, ili u plastičnoj vrećici. sa valjkom. Mješavajte sa solom belog luka i bijelim biberom u velikoj posudi i ostavite na stranu.
U srednjem tepihu, suté bijeli luk, crni luk i biber u maslinovom ulju do ponedjeljka. Dodajte u posudu sa mrvicama krutona.
Dodajte jaja u smešu povrća i dobro se mešajte. Dodajte meso i pažljivo mešajte, ali pažljivo rukom spojite.
Formirajte mešavinu mesa u kašiku na pripremljenu posudu za brojlanje.
U maloj čaši kombinirajte kečap, med i majčinu dušu i dobro se mešajte. Raspršite polovinu ove smeše preko kruške.
Pečenje mesa pecite na 350 ° F tokom 60-70 minuta dok unutrašnja temperatura ne zabeleži 165 ° F, četkanjem preostale ketchup mešavine na pola vremena pečenja.
Pokrijte folijom i ostavite mesojedicom 10 minuta pre rezanja da služe.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 332 |
| Ukupna mast | 14 g |
| Zasićenih masti | 4 g |
| Nezasićena mast | 7 g |
| Holesterol | 139 mg |
| Natrijum | 608 mg |
| Ugljikohidrati | 22 g |
| Dijetetski vlak | 1 g |
| Protein | 30 g |