Ovaj ziti casserole je jednostavna kombinacija začinutog sosovina od paradajza i mlevene govedine, pečene do savršenstva s topnim sirćem mocarele sira. Možda želite da koristite makarone u receptu ili koristite mini penne ili slične cevaste testenine.
Sve što treba da napravite ovo pečeno ziti jelo spektakularan obrok je neki luk od luka i jednostavna bačena salata. Cezar salata bi takođe bila fantastična. Ovo je odlično jelo za večeru na potlucku. Ili napravite dva gipsa i zamrznite jednu za drugi dan.
Možete sipati sir u ovome. Osjetite se da dodate par parmezanskog sira u mešavinu gline i gomolje.
Šta ćeš ti trebati
- 8 unci ziti pasta
- 1 1/2 supene kašike
- ekstradjevičansko maslinovo ulje
- 1 kilogram mršavog goveđeg mesa
- 1/2 šolje siječenog luka
- 1 zelena paprika, seckana, oko 1/2 čaše
- 1 can (14,5 unce) kocke od paradajza, nedorečeno
- 1 can (8 unce) paradajz sos
- 1/2 kašičice suvog lista bosiljka, raspala
- 1/2 kašičice suvog lista origana, raspala
- 1/2 kašičice česna u prahu ili mali beli luk, mleveni
- 3/4 kašike soli ili po ukusu
- 1/4 kašike paprike ili po ukusu
- 2 šolje (8 unce) rezane mocarele sir, podeljeno
Kako to učiniti
- Posuđujte ziti u vodi sa slanim slanim vodama, sledite uputstva za pakovanje. Dobro iscedite i ostavite na stranu.
- Reruj pećnicu do 350 F (180 C / Gas 4).
- Lagano dodajte 2 1/2-quart pečenje.
- Dok ziti kuva, maslinovo ulje pokrijte u velikoj ponuđivanju ili posudi i postavite ga na srednju toplotu. Kada je ulje vruće, dodajte mlevenu govedinu, luk i zelenu papriku. Kuvanje, mešanje dok luk ne bude blagi, a govedina više nije ružičasta. Isperite višak masti, a zatim dodajte paradajz, paradajz sos, bosiljak, origano, beli luk, sol i biber. Donesite na simmer.
- Dodati kuvanu testeninu i polovinu mocarele sira; premešati smešu u pripremljeno jelo.
- Top tepih sa preostalim sirom mozzarella.
- Isperite žitaricu ziti u trajanju od 25 do 30 minuta, ili do vrućeg i gurmana.
Savjeti i varijacije
- Zamijenite ziti sa makaronima , penne testenine ili mini penne, ili koristiti sličan oblik pasta.
- Dodajte dodatnu konzervu od paradajza za paradajz sosija.
- Zamijenite mlevenu govedinu sa 1 kilograma italijanske kobasice, zemunske ćurke ili brašna. Smeđe sa lukom i paprikom.
- Dodajte dodatnih 1/2 kilograma goveđeg goveđeg mesa ili italijanske kobasice za grickalice.
- Zamijenite mocarela sir sa mješavinom pica, italijanskom kombinacijom sira ili cheddar i mozzarella. Ako želite, dodajte dodatni sir mozzarella do vrha.
- Da biste napred, pripremite tepsiju, čvrsto ga pokrijte folijom i frižiderom. Izvadi ga iz frižidera oko 30 minuta pre pečenja. Pečenje prema uputstvu, sve do vrućeg i mehurića.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 488 |
| Ukupna mast | 22 g |
| Zasićenih masti | 9 g |
| Nezasićena mast | 9 g |
| Holesterol | 99 mg |
| Natrijum | 620 mg |
| Ugljikohidrati | 36 g |
| Dijetetski vlak | 3 g |
| Protein | 36 g |