Apple Pecan Punjene svinjske šunke

Ovi punjeni svinjski pecevi su odličan izbor za posebnu priliku. Svinjski šunke punjene su mješavinom mrvica, jabuka i pekanaca, čineći ih dovoljnim za poseban obrok. A svinjski pecelj je dovoljno lagan da se poveća i priprema za svakodnevnu porodičnu večeru.

Ovaj recept je za večeru za dva, ali molim vas slobodno duplirati ovaj recept za obiteljski obrok.

Šta ćeš ti trebati

• 2 svinjska gajba, debljina od 1 inča ili više
• 1/4 čaša sveže hlebne mrvice
• 1/4 čaša fino iseckan luk
• 1/4 čaša mlevene jabuke
• 1/4 čaša seckane pekane
• 1 mala česna karanfil, mleveno
• 2 kašike mlevenih svežeg peršuna
• crni biber
• dash cayenne
• 1/4 kašičice senfa
• crtati zemlju kumin
• 1 žlica biljnog ulja
• 1/4 čaša pileća juha
• 1/4 čaša suvo bijelo vino
• 1 malog lista lista

Kako to učiniti

Isecite svinjske ljipke viška masti; napravite džep u svakom horizontalnom sečenju do kosti.

U posudu kombinirajte mrvice, luk, jabuku, pecans, beli luk, peršun, kayenne, biber, senf, kumin i biljno ulje; dobro se miješa. Podijelite smešu i napunite svaki džep sa što je moguće više komada.

Postavite komade u podmazanu posudu za pečenje. Sipajte juho i vino nad njima i dodajte list luka.

Dodajte preostale stvari ako ih ima. Pokrijte i pecite na 350 F u trajanju od oko 1 sat, ili dok se ne ispraznite, ponekad bacite sa sokovima.

Spoon kuhinjske sokove preko svinjskih peciva i služi im krompirom ili pirinačom. Dodajte jednostavnu salatu ili pareno povrće za nezaboravan obrok.

Služi 2.

Komentari čitača

"Nikada nisam napravio punjenu svinjetinu pre nego što sam pokušao ovaj recept i moram reći da sam prodan! Sokovi iz posude začinjavaju se svinjetinom i obrnuto na najukusniji način." - BR

"Zaista sam uživao u ovom receptu, slatka jabuka lepo ide sa svinjetinom i volim hrapavost od pekanaca, definitivno ću ponovo napraviti!" - AC

Možda vam se sviđa

Punjene pinjole

Jabuke i slanine sa svinjetinom

Punjene svinjske šunke sa kiselim krem ​​sosom

Smernice za hranu (po poslu)
Kalorije	587
Ukupna mast	28 g
Zasićenih masti	5 g
Nezasićena mast	15 g
Holesterol	85 mg
Natrijum	278 mg
Ugljikohidrati	40 g
Dijetetski vlak	5 g
Protein	41 g

(Informacije o ishrani na našim receptima izračunavaju se pomoću baze podataka o sastojcima i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu se razlikovati.)