Ova slatka i kisela svinjetina čini ukusno jelo sa vrućim kuhanim pirinčem. Ovo je ukusna slatka i kisela svinjetina koju će porodica voleti.
Svinjske kocke su duboko pržene i zatim kombinovane sa ukusnim slatkim i kiselim sosom i povrćem. To je klasičan slatki i kiseli recept sa paprikom i komadi ananasa. Ja volim da koristim crvenu i zelenu ili raznobojnu papriku u posudi.
Vidi Takođe
Slatka i kiselina svinjetina sa ananasom
Šta ćeš ti trebati
- 1 jaje
- Brašno od 1/2 čaše
- 1/2 kašičice soli
- 1/4 čaše vode
- 1-1 1/2 kilogram svinjskog ramena (isečeno na male kocke, oko 1/2-inčne)
- 1 8-unca može ananasati komade u soku (ispušten, sok rezervisan)
- 1 paprika (narezano na kvadrate, crveno ili zeleno ili oboje)
- 1/2 šolja sirćetnog oka
- 1/4 čaša upakovano svetlo smeđi šećer
- 1 kašika melase
- 2 kašike kukuruznog stabla (pomešano sa 4 kašike hladne vode do glatke)
Kako to učiniti
- Zagrejte oko 1 inč ulja u dubokom tepihu do oko 370 F. Mešajte jaje, brašno, sol i 1/4 čaše vode. Pocnite svinjske kocke u tepsiju i spustite u vruće ulje. Pržite do zlatne boje. Uklonite i iscedite papirne peškire.
- U srednjoj ponijeti kombinirajte ananas, zelenu papriku, sirće i smeđi šećer. Dodajte vodu rezervisanom ananasovom soku da napravite 3/4 čaše. Dodajte u mešavinu ananasa, zajedno sa melanom od 1 kašike mesa. Dodajte do vrele preko srednje vrućine, stalno mešajući.
- Nalijte mešavinu kukuruznog skroba i vode u mešavinu sosova i nastavite kuvanje, mešajući, sve dok se ne zgušite.
- Mešajte u svinjetini i vratite se na vrelinu.
- Pruži vruće pirinaču.
Možda vam se sviđa
Slatki i kiseli svinjski recept sa ananasom
Slow Cooker slatki i kiseli svinjski recept
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 677 |
| Ukupna mast | 30 g |
| Zasićenih masti | 10 g |
| Nezasićena mast | 14 g |
| Holesterol | 213 mg |
| Natrijum | 551 mg |
| Ugljikohidrati | 51 g |
| Dijetetski vlak | 3 g |
| Protein | 49 g |