House of the Zwack: Fine Herbal Liqueurs
House of Zwack proizvodi nekoliko sjajnih biljnih likera koji spadaju u digestif i amaro kategoriju. Ovi duhovi su ukusni, sastavljeni od tajnog recepta od 40 biljaka i začina, a pojedinačne bočice imaju jedinstvene karakteristike u sebi.
Priča o Zwack-u je dugačka, počev od 1790. godine sa dr. Jozsefom Zwackom i bolesnim cararom Mađarske Josipom II. Kao i kod mnogih likera koji datiraju nekoliko vekova, ovaj recept je bio Zwackov medicinski lek za cara i bio je takav hit sa vladarima koji je navodno rekao: "Dr Zwack, Das ist ein Unicum !," što znači jedinstveno.
Uskoro je dovela do prvog Budimpeštanskog proizvođača alkoholnih pića, postala popularni šut i poznata je kao nacionalno piće Mađarske.
Dom Zwack-a danas proizvodi tri bočice koja su dostupna u Sjedinjenim Državama: Unicum, Zwack i najnovija Unicum plum. U 2013. godini, Unicum i Unicum plum su pušteni u Sjedinjene Države. Sve tri bočice izgledaju slične jedna drugoj, pa budite sigurni da ste pokupili onu koju želite.
Unicum Liqueur
Unicum je izvorno gorkog likera iz Kuće Zwack-a, od koga je dr. Zwack izmislio 1790. i od tada je zadovoljio neprijatelje Mađara. S obzirom na to nasleđe i tvrdnju koja je najstariji pucanj na svetu, ovo je jedna od kojih možete da izbijete, ako ste vi i vaši prijatelji upućeni na krug snimaka, iako želite da ga prvo ohladite. Bogat je, ogorčen i ima smelu biljni ukus i pronašao sam ga odličnim kada se rashladi i pije odmah nakon večere.
U stvari, Unicum nije novi za Sjedinjene Države, već je bio uvezen i otključan otprilike deceniju pre 2005. godine, kada je Zwack uveden i smatrao se proizvodom koji bi Amerikanci uživali više. Međutim, pronašli smo obnovljenu zahvalnost za sve stvari gorke i biljne ovdje i zbog toga se Unicum vraćao.
Predviđam da ćete se to često videti u receptima za koktel u bliskoj budućnosti. Za sada, probajte je u Zwack koktelima i umesto Averne i Strege u receptima koji pozivaju na te biljne likere da dobiju osećaj za to. Jednostavnost može biti najbolja za upotrebu, a koktel Emperor ispod je odlično mesto za početak miješanja Unicum-a.
Zwack Liqueur
Zwack je prilično poznat u Sjedinjenim Državama i često se upoređuje sa Jagermeister-om , dok se Zwack često smatra nežnijim nadogradnjom iz često poznatog reputacije Jagermeister-a. Zwack koristi isti bazni recept kao Unicum, sa nekoliko prilagođenih sastojaka. Primetno je da je malo slađi, da se gineži smanjuju, a citrusni elementi su poboljšani. To je divan buket biljaka, a citrusni kraj je zapamćen.
Pitanje Zwack-a je stvar preference, a neki (uključujući i proizvođače) sugerišu da je pijete kao ledeno hladni metak . Mnogi Zwack ventilatori preferiraju da se sporo spušta i servira na stenama ( ledena lopta je savršena). Ako ste u borbenim strelcima (npr. Jager Bombs ), možda ćete želeti ispustiti Zwack u čašu napunjenu energijskim napitkom za piće nazvanom Mad Madžar. Takođe se vidi u nekim koktelima i može se koristiti kao zamena za druge amaroške i biljne likere kao što su kokteli poput Belle of the Ball i Happily Ever After .
U zavisnosti od vašeg ukusa, ovo bi lako moglo postati vaš omiljeni digestif.
Unicum Plum Liker
Unicum Plum je najnoviji liker u portalu House of Zwack i veoma je interesantan. Koristi Unicum recept, ali provodi šest meseci u hrastovim bačvama sa jedinstvenim krevetom sušenih šljiva, još jednog mađarskog omiljenog. Ovaj brak između složenog herbalnog duha i zaslađenih tonova dodanih šljivama je jednostavno divan.
Ovo je brzo postalo moj omiljeni od trojice koji se koriste u koktelima. Ona radi čuda u većini gore pomenutih recepata, i fantastična je kod koktela viskija, uključujući The Diplomat .
Sve o House of Zwack Liqueurs
- Mađarski biljni liker prvi je proizveden 1790.
- Napravljena je sa tajnom mješavinom od 40 biljaka i začina i ostaje operacija porodice Zwack.
- Unicum (ponovo uveden) i Unicum objavljeni su u SAD u aprilu 2013. godine
- Maloprodaja za oko 31,99 dolara / 1 litar boca
Posjetite njihovu web stranicu
Obelodanjivanje: Uzorke pregleda je pružio proizvođač. Za više informacija pogledajte našu Etičku Politiku.