Brendi Aleksandar je luksuzni, kremasti koktel koji je popularan tokom čitavog 20. veka. To je rakija verzija džinskog Alexander koktela i, iskreno, rakija čini bolji Aleksandar.
Krema i creme de cacao su savršeno upareni za bogat ukus pristojne rakije, naročito u hladnim zimskim noćima . Brendi Aleksandar takođe je sjajan popodnevni napitak koji dobro upada s čokoladnim desertima .
Šta ćeš ti trebati
- 1 unča rakija
- 1 unča tamno creme de cacao
- 1 unča krema
Kako to učiniti
- Sipajte sastojke u koktel škaf sa kockama leda.
- Dobro stresajte .
- Napojite u ohlađeni koktail staklo .
- Ukrasite s praškom muškatnog oraščića.
Brendi
Većina rakija će uraditi odličan posao u rakiji Aleksandre i nema potrebe da potrošite bogatstvo na ovom piću. Umesto toga, izaberite pristojnu, umerenu rakiju od brendova poput Jacques Cardin, Hennessy, Korbel ili slično. VS ili VSOP je savršena ocjena ovakvog pića.
Ne previđajte male destilerije. Neke od najboljih rakija koje su napravljene danas izlaze iz američkog pokreta destilerije i možda postoji odlična opcija u vašem dvorištu.
Čokoladni liker
Postoji velika razlika između kreme i krem likera, posebno kada govorimo o čokoladi. Creme de cacao nije kremasta tečnost i ima suptilan ukus kakaoa iako je prilično slatka. Brendi Aleksandar nisu nužno dizajnirani da budu čokoladni koktel u našem modernom smislu. Umesto toga, trebalo bi da ima nagoveštaj ukusa da naglasi kremu i rakiju.
Šta to znači za vas? Da biste napravili autentičnu rakiju Aleksandra (i verovatno boljeg), držite se dalje od teških, kremastih čokoladnih likera. Potražite dobar creme de cacao i izbjegavajte jeftine one jer su često veštački ukusni. Bols, Marie Brizard i Tempus Fugit čine odličan creme de cacao i videćete da su iznenađujuće pristupačne.
Krem
Izaberite željenu težinu kada je u pitanju krema. Redovna krema i pola i pol su dve vrhunske preporuke. Držite se dalje od mleka i teške kreme jer su suviše lagane ili suviše teške.
Koliko je jak brend Aleksandar?
Brendija Aleksandar može izgledati sve lepo i nevino, au poređenju sa drugim koktelima poput rakije, poput metropolita. Uz rakiju od 80 i uzimajući prosečnu kremu de cacao, dobijamo piće koje iznosi oko 19 procenata ABV (38 dokaza) .
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 238 |
| Ukupna mast | 10 g |
| Zasićenih masti | 7 g |
| Nezasićena mast | 3 g |
| Holesterol | 32 mg |
| Natrijum | 11 mg |
| Ugljikohidrati | 23 g |
| Dijetetski vlak | 1 g |
| Protein | 3 g |