Jednostavna ljuta piletina Quesadillas su super laka i veoma zadovoljavajuća. Možete koristiti i druge delove mesa i različite sireve kako biste napravili sopstvenu snacku. Ovo je odličan recept za decu koja jedu nakon škole (mogu sami sami!) Ili za brzi ručak u naporan dan.
Možete zamijeniti kukuruzne tortilje za brašno tortilje ako želite. Samo zapamtite da su kukuruzne tortilje manje, tako da kezadilije sa njima neće zadržati toliko hrane. Koristite svoju procenu kada popunite tortilje. Zapamtite da će se previše punjenja izliti iz tortilja ili sira može preplaviti i spaliti kada se tostira na roštilju ili grejanju.
Ovaj recept možete varirati koliko god želite. Koristite ostatke na žaru ili svinjetinu na mestu piletine. Umjesto toga koristite losos ili tunu ili neke riblje filete. I koristite svoje omiljene sire ili kombinaciju njih. Koristite Sir Pepper Jack da biste dodali neku toplinu, ili koristite fontinu ili provolone ili švicarsku da biste promenili recept. Jedna od najboljih stvari o ovakvim recepcijama je da su toliko tolerantni za promene.
Poslužite ovim kvadadilima salatom od voca i nekim pjenušavom vodom ili hladnim pivom.
Šta ćeš ti trebati
- 6 brašna tortilja
- 2 (9-unca) pakovanja kuhanog kocke
- 1 šolje je sjebalo Colby sira
- 1-1 / 2 šolje sire mocarele sir
- 3 kašike masla, omekšano
- 1 čaša salsa
Kako to učiniti
Stavite tri tortilje na radnu površinu. Top tortilje sa pola sira, zatim piletinom, a zatim preostalim sirom. Popunite preostale tortilje. Širite kondenzate kvadadilasa sa maslacem.
Zagrejati ravnu posudu, veliki tanjir ili grebenu na srednjoj vrućini. Dodajte kvazadile, jedan po jedan, i kuvati, pritiskom na dole sa lopaticom, dok se dno ne zatamne, oko 2-4 minuta.
Okrenite kvazadil i kuvajte drugu stranu 2-3 minuta ili dok se tortilje ne smeju i oštre, a sirevi se rastopi.
Uklonite kvazadil sa lopaticom na radnu površinu i isecite u četvrtine. Ponovite sa preostalim quesadillas. Poslužite odmah salsa za potapanje.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 910 |
| Ukupna mast | 51 g |
| Zasićenih masti | 23 g |
| Nezasićena mast | 16 g |
| Holesterol | 184 mg |
| Natrijum | 1,251 mg |
| Ugljikohidrati | 53 g |
| Dijetetski vlak | 4 g |
| Protein | 58 g |