Top Tagines za marokansko i sjevernoafričko kuhanje

Tagine su kuvari koji se obično koriste u severnoafričkim zemljama kao što su Maroko i Alžir. Sastoji se od dva dela - dna kao ploča i konusnog oblika poklopca. Dno dvostruka kao posluživanje posuđe, što je zgodno za nomade. Toplina se zadržava satima u tagin-u, koji se koristi na kuhinjama.

Kuvanje sa taginom je jedinstveno i proizvodi bogat hranu.