Tagine su kuvari koji se obično koriste u severnoafričkim zemljama kao što su Maroko i Alžir. Sastoji se od dva dela - dna kao ploča i konusnog oblika poklopca. Dno dvostruka kao posluživanje posuđe, što je zgodno za nomade. Toplina se zadržava satima u tagin-u, koji se koristi na kuhinjama.
Kuvanje sa taginom je jedinstveno i proizvodi bogat hranu.
01 od 04
Emerilware Tagine All-CladOno što mi najviše volim o ovom taginu je to što je sve što vam treba, nema fensi zvona i zvižda. Proizveda ga All-Clad, ime koje možete poveriti i donijeti vam Emeril Lagasse. Ovaj tagin dolazi sa karticama recepta koji se koriste sa novim taginom . Podnožje je takođe bez štapa, a mora se lako očistiti.
02 od 04
Le Creuset 1.5-qt. Marokanski TagineLe Creuset proizvodi su jednostavno najbolji od najboljih, a njihova oznaka meri prema mojim standardima. Čvrsta osnova od nerđajućeg čelika neće apsorbovati mirise i lako se čisti. Ovaj tagin proizvodi savršene kulinarske kreacije.
03 od 04
All-Clad nehrđajući čelik TagineOvo je tigin pricier, ali vam garantuje performanse All-Clad-a. All-Clad Tagine dodaje performanse i stil za ovaj način kuvanja. Poklopac zastakljenog terakota vraća vlagu u posudu, a osnova od nerđajućeg čelika nudi superiornu distribuciju toplote. Pogodno za prezentaciju pećnice.
04 od 04
Emile Henry 1.6-qt. Plamen Top TagineVolim način na koji izgleda ovaj tagin. Ona ide od stovetop do stola i čini jednostavnu, ukusnu prezentaciju. Plamen top tagin takođe može ići od frižidera ili frižidera do pećnice radi jednostavne pripreme za pripremu.