Huckleberries su toliko slični borovima da biste mogli da pitate odakle su došli da nađu odgovor. Zapadne kukice ne raste u klasterima poput borovnica. Istocne kocke raste u klasterima i gotovo se ne razlikuju od borovnica.
Napravite ovu tortu bilo sa huckleberries ili borovnicama. To je lako kolač za pripremu, pečen u 8-inčnom tanjiru. Posuđeni kolač posuti s prešišanim šećerom u prahu ili sipajte jednostavnu vanilijsku glazuru preko torte. Mleto orahovje se može dodati i torti.
Šta ćeš ti trebati
- 2 šoljice / 9 unci za svrsishodno brašno
- 2 kašičice sode sode
- 1 šolje šećera
- 1/2 kašičice soli
- 1 veliko jaje
- 1 kašičica čistog ekstrakta vanile
- 3/4 mlijeka
- 5 kašika stopljenog putera
- 1 ½ čaše sveže huckleberries (ili delimično odmrznute zamrznute, ili borovnice)
Kako to učiniti
- Sipajte pećnicu na 350 F. Masti i brašno, 11-by-7-by-2-inch torta.
- U posudu za mešanje kombinirajte brašno, soda za sjeme, šećer i sol.
- U srednjoj posudi, ubrusite jaja sa vanilom, mlekom i rastopljenim puterom.
- Mešajte mleko i jaje u suhe materije samo dok se ne navlažite.
- Prebacite huckleberries ili borovnice u testo.
- Pečenje u zagrejanom pećnici u trajanju od 25 do 30 minuta ili dok se drveni poklopac ne isprazni kada je umetnut u centar. Ohladi u korpi na racku.
- Isecite tortu na kolicima za sluzbu. Određuje oko 9 (3x3 inča) odrezaka torte.
Napomena: Za zamenu brašna za sve vrste namirnica za brašno za kolače - Za svaku posudu brašna za kolače izmerite 1 šolju brašna za sve namene, a zatim uklonite 2 kašike žlica.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 254 |
| Ukupna mast | 11 g |
| Zasićenih masti | 5 g |
| Nezasićena mast | 4 g |
| Holesterol | 93 mg |
| Natrijum | 556 mg |
| Ugljikohidrati | 35 g |
| Dijetetski vlak | 2 g |
| Protein | 6 g |