Šunka, Švicarac i Pasta Casserole Recipe

Podsećajući na ukusne ukuse Cordon Bleu , ova ukusna šunka i švajcarski sirski tiganj čine super porodični obrok koji je, uprkos spisku sastojaka, prilično jednostavan za pripremu. Poslužite s keksima i bačenom salatom za dobro zaobljenim dnevnim obrokom.

Šta ćeš ti trebati

• 8 unci mini fuzije
• 3 kašike maslaca (podeljeno)
• 1/2 šolje kocke celera
• 1/2 šolje seckane zelenog luka
• 12 unča kuvana šunka (kocka, oko 2 šolje)
• 2 kašike svinjskog brašna
• 2 šolje mleka
• 1/2 kašičice soli
• Oštar muškatni orah
• 1/8 kašike mlevene crne paprike
• 8 unci razbila švajcarski sir
• 2 unce razrezane parmezan sir (podeljeno)
• 1/2 šolje
• grube mekane mrvice od hleba
• 1 žlica kašike (rastopljeno)

Kako to učiniti

1. Ukopati testeninu u ključu slanu vodu prema uputstvu na paket; odvod.
2. Toplotna pećnica do 350 F.
3. Podmazati 2 do 2 1/2-quart kasela.
4. U velikoj ponuđivači ili suté paniji , rastopite maslac preko srednje niske topline. Dodajte celer i kuvate dok se celer ne ublaži. Dodajte zeleni luk i pršut; kuvati 1 minut duže. Obrišite brašno dok ne mešate. Nastavite kuvanje, stalno mešajući, na 2 minuta. Postepeno dodajte mleko, so, muškatni orah i biber. Kuvati, mešajući, sve dok se ne izgladi. Dodajte švajcarski sir.

1. Odvojite oko 1/4 čaše parmezanskog sira za dopunjavanje i dodajte preostalom parmezanu u sos sa švicarskim sirom. Kuvati, mešajući dok se sirevi ne stopaju. Dodajte ispuštene testenine i mešajte, dobro mešajte. Spužite u pripremljenu posudu.
2. Preostali su 1 žlica rastopljenog putera i bacite s mrvicama, a preostalih 1/4 čaša parmezanskog sira; ravnomerno potresati preko pečenja.
3. Pečemo 25 do 30 minuta, dok se ne isprazni i lagano braon.

Varijacije

• Zamijenite švajcarski sir s Sir Gruyere ili sličnim sirem.
• Za bogatiji sos, koristite pola i pol umjesto mlijeka.
• Zamenite fusilli sa rotini ili lakatnim makaronima.

Smernice za hranu (po poslu)
Kalorije	567
Ukupna mast	35 g
Zasićenih masti	19 g
Nezasićena mast	11 g
Holesterol	117 mg
Natrijum	1.140 mg
Ugljikohidrati	34 g
Dijetetski vlak	4 g
Protein	29 g

(Informacije o ishrani na našim receptima izračunavaju se pomoću baze podataka o sastojcima i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu se razlikovati.)