Ovaj ovčarski recept za piletinu ima upaljenu hranu upisanu preko nje. Još bolje: stvarno je obrok u jednom jelu. Deca vole ovu pastirsku pitu.
Ne propustite: preostali recept za meso
Šta ćeš ti trebati
- 3 kilograma. Russet ili Yukon Gold krompir, oljušteni i kubni
- 1/3 čaše mleka
- 1 kašika. maslac
- kosher sol i crni biber, po ukusu
- 2 kašike ulje kanole
- 2 velika šargarepa, oljuštena i narezana
- 1 srednji luk, narezan
- 2 stabljika celera, plod
- 1 funt 90% lean goveđo
- 1-1 / 2 šolje govedine (ili preostali sos od tegla)
- 2 kašike kečapa
Kako to učiniti
- Sprečite pećnicu na 375 stepeni F. Sprejte 10-inčni štap sa kolačima sa sprejom za kuvanje.
- Stavite kubni krompir u veliki sudoper. Pokrijte vodom i dovedite do curenja.
- Kuvajte 10-15 minuta, sve dok ne ponudite viljušku. Iscijedite i isprskajte mlekom i puterom. Uzmite koserenu so i crni biber. Odložite.
- Ulje toplih kanola u velikoj ponudi na srednjoj vrućini. Dodajte korenje, luk i celer. Kuvajte, povremeno mešajte, sve dok povrće nije omekšano, 3-5 minuta. Uzmite sol i biber.
- Dodajte mljevenu govedinu u smešu povrća. Potapanje i braon potpuno. Sipajte u sosu i kečap.
- Spoon mešavina povrća i goveda u pripremljenu posudu. Krompir porazgovarajte jednako preko mešavine goveđeg mesa.
- Pečemo 25-30 minuta dok krompir nije zlatno smeđe. Pita se pusti 10 minuta pre sečenja.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 831 |
| Ukupna mast | 30 g |
| Zasićenih masti | 11 g |
| Nezasićena mast | 14 g |
| Holesterol | 120 mg |
| Natrijum | 2.565 mg |
| Ugljikohidrati | 95 g |
| Dijetetski vlak | 10 g |
| Protein | 46 g |