Ovaj recept karakteriše slatki krompir koji se kuva nakon toga pire sa kuvanim seckanim jabukama i smeđim šećerom, zajedno sa maslacem i drugim začiništima.
Šta ćeš ti trebati
- 4 kilograma slatkog krompira, kuvano, oljušteno i narezano (oko 8 čaša narezanih)
- 1/3 šalice ili margarin
- 2 velike jabuke, oljuštene, oluščene i plodne
- 1/2 čaša sok od jabuke
- 1/4 čaša smeđi šećer
- 1 kašičica soli
- 1/4 kašike paprike
- Cimet cimetom, po ukusu (* Opcionalno)
Kako to učiniti
- Taliti maslac u velikom posudom ili holandskoj peći i kuvati jabuke sve dok se ne isprazni.
- Dodajte kuvani slatki krompir kuvanim jabukama; mash do glatka.
- Mešajte u sok od jabuke, smeđi šećer, so i biber. Dodajte cimet ako želite.
- Zagrejati na niskoj temperaturi dok se ne zagreje.
Možda vam se sviđa
Skandet Candied Sweet Potatoes sa Apple Cider Glaze
Creamy Sweet Potato Risotto With Pecans
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 307 |
| Ukupna mast | 5 g |
| Zasićenih masti | 1 g |
| Nezasićena mast | 2 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrijum | 161 mg |
| Ugljikohidrati | 64 g |
| Dijetetski vlak | 8 g |
| Protein | 4 g |