Ova salata od škampa je sjajan da se popravi, a odličan je ručak ili večera za ljetno vrijeme. Ili, dvostruko ili trostruku recept za potluck uzeti. To je jednostavna salata od škampi i ukusna za svako doba godine.
Koristio sam male divlje divlje ljiljane, oko 51/60 tačaka, i bili su savršeni. Za sendviče ili veće škampe, mogli biste ih grubo gruditi pre mešanja sa majonezom.
Šta ćeš ti trebati
- 2 kilograma mala do srednja škampa, kuvana, ispražnjena, hlađena
- 2 rebra celera, narezana
- 1 mali krastavac, uklonjena semena, narezana
- 2 kašike svježih pletenih korova
- 1 kašika limunovog soka
- 4 kašike majoneza
- 2 kašike pavlake, ili po ukusu
- Sol i biber, po ukusu
Kako to učiniti
- U činiju kombiniraju škampi, celer celera, kocke sa kockama, korova kopriva, limunov sok, majonez i pavlaka, po ukusu.
- Dodajte so i biber, po ukusu.
- Nežno premešajte da se dobro kombinuje. Hladite do službe.
- Ova salata od koze je sjajno servirana kao - na salatu, ili služi kao sendvič koji ispunjava mekane rolnice ili peciva.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 249 |
| Ukupna mast | 9 g |
| Zasićenih masti | 2 g |
| Nezasićena mast | 2 g |
| Holesterol | 309 mg |
| Natrijum | 929 mg |
| Ugljikohidrati | 5 g |
| Dijetetski vlak | 1 g |
| Protein | 36 g |