Ovaj jednostavan i ukusni Shepherd's Pie recept napravljen je od samo pet sastojaka, tako da je vrlo brzo spojiti. Možete imati ovo jelo na stolu za manje od 50 minuta od početka!
Da bi to učinili još brže, koristite smrznute biljke koje se prodaju kao zamjena za mlevenu govedinu. Samo kuhati luk u jednoj žlici ili tako maslinovom ulju, a zatim dodajte zamrznute mrvice i kuvati dok se ne zagreje. Zatim nastavite sa receptom.
Shepherd's Pie je engleski recept koji je izmišljen da koristi ostatke . Sigurno možete koristiti bilo koji ostatak koji imate na raspolaganju u ovom jednostavnom receptu. Ostatak kuvanih šargarepa, graška, brokolija, bobica ili karfiola bi bio ukusan. Možete zamijeniti ostatak kuvanog bifteta ili pečene govedine, posečenu na kocke, za mlevenu govedinu. Možete čak koristiti svinjsku kobasicu ili mlevenu piletinu ili ćuretinu umjesto mlevene govedine. Koristite svoju maštu i ono što imate u frižideru i zamrzivaču!
Za krompir koristite krompir u hladnjaču koji kupujete u prodavnici ili dobro iskoristite svoje ostatke. Ako nemam krompiri za ostanak, smatram da su sušene krompirne pahuljice savršeno dobra zamjena kada se rehidriraju, posebno kada su obučeni sa malo kiselog pavlaka.
Šta ćeš ti trebati
- 1 funta lean govedina
- 1 luk, iseckan
- 2 šolje zamrznuto mešano povrće
- 1 (10 unce) može pavlaka od pečurke supe sa pečenim belim lukom
- 1 kašičica osušene lišće marjorama
- Sol i biber po ukusu
- 3 šolje hladnjak pire krompir
Kako to učiniti
Rerni pećnicu zagrijati na 375 ° F. Spray a 9-inčnu ploču s pločom za pita sa nestruženim sprejom za kuhanje i ostavite na stranu.
U teškoj ponori pripremite mleveno govedino i crni luk na srednjoj vrućini sve dok se govedina ne smeše, a luk nežno, mešajući da se razbije meso oko 10 minuta. Dobro isprati.
Obrišite u zamrznutom povrću i supu i kuvajte do vrućeg, oko 4 minuta, a zatim dodajte marjoram i sol i biber po ukusu.
Sipajte ovu smešu u pripremljenu kolačicu.
Spoon pire krompir preko mešavine vrućeg mesa. Pečemo 35-45 minuta dok krompir nije zlatno smeđe boje i pita kruži.