Klasična kolica koja se koristi za naduvavanje svinjetine ili vučenih pilećih sendviča. Slatkoća slave savršeno ide sa kremom, dimom dobrog vučenog svinjetina. Naravno, ova šnala se takođe može koristiti kao prilog. Izbor je tvoj.
Šta ćeš ti trebati
- 2 šolje / 475 ml rezane zelene kupusice
- 1/4 čaše / 60 ml majoneza
- 2 kašike kašike / 30 ml finog luka luka
- 2 kašike i 30 ml
- bijelo sirće
- 1 karanfilić, mleveni
- 2 kašičice / 10 ml šećera
- 1 kašičica / 5 ml mlevene crne paprike
- 1/2 čajne žličice / 2,5 mL soli
Kako to učiniti
1. Uklonite kasnije kupus ako je malo osvijetljen. Smanjite kupus na pola i napravite dijagonalni rez, uklonite tvrdo jezgro. Isecite u dugačke trake razmaka i isečite te trake u svoje ili četvrtine u zavisnosti od preferencije. Stavite kupus u veliku gaziranu salatu ili salatu. Možda ćete morati da uradite to u dve serije. Oprati kupus temeljito pod hladnom vodom. Spin za uklanjanje vode, ili ako koristite crijevo, protresite nekoliko puta i pustite da sedite 3-4 minuta da odvodite vodu.
2. Kombinujte luk, beli sirće, majonez, beli luk, šećer, crni biber i sol u velikoj posudi. Dodajte kupus i bacite na kaput. Ako želite da kalupljača bude malo bleda, jednostavno udvostručite recept.
3. Pokrijte posudu sa plastičnim omotačem i stavite u frižider 1 sat pre služenja.
4. Stavite velikodušan deo na svako vučeno pileće ili svinjetino sendvič .
5. Ako napravite dnevno vreme, čuvajte u velikom kontejneru za grejanje i u frižideru. Slava će ostati dobra do 3 dana nakon početne pripreme. Kao što je ranije rečeno, ova šnala se može koristiti na sendvičima ili se služi sa strane sa grilovanim, sporo kuhanim ili pečenim mesom.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 84 |
| Ukupna mast | 5 g |
| Zasićenih masti | 1 g |
| Nezasićena mast | 1 g |
| Holesterol | 3 mg |
| Natrijum | 196 mg |
| Ugljikohidrati | 8 g |
| Dijetetski vlak | 1 g |
| Protein | 1 g |