Salate od želatina - poznate i kao preplavljene salate - dugo su bile tradicije na stolovima za večeru u Južnoj Africi. Razmislite o dodavanju ukusne voćne salate ili salate od želatina u svoj meni zahvalnosti.
Šta ćeš ti trebati
- 1 može (8 unci) slomiti ananas
- 24 marshmallows (standardna veličina)
- 5 unci krem sira sa ananasom
- 1 1/2 čaše vode
- 1 paket (3 unce) želatina sa ukusom limuna
- 3/4 šolje naribane šargarepe
Kako to učiniti
- Isperite ananas; rezervni sok.
- U malom tepihu na niskoj vrućini zagrejte rezervisan sok ananasa; dodajte marshmallows i kuvate dok mešate dok se ne rastopi. Dodajte krem sir, mešajući do glatke. Uklonite od toplote.
- U drugom tepihu, dovedite 1 ½ čaše vode do curka.
- Rastvoriti želatin sa ukusom limuna u ključajućoj vodi; cool.
- Kombinujte mešavinu brašna sa želatinom; hladno dok ne žure na doslednost nepoželjnog bijelog jajeta.
- Obrišite zdrobljen ananas i nariban šargarepu u mešavinu želatina; sipajte u 8-inčni kvadratni pan; po potrebi srezati salatu od šargarepe na kvadratićima da služe sa šlagom.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 594 |
| Ukupna mast | 6 g |
| Zasićenih masti | 4 g |
| Nezasićena mast | 2 g |
| Holesterol | 18 mg |
| Natrijum | 206 mg |
| Ugljikohidrati | 128 g |
| Dijetetski vlak | 1 g |
| Protein | 13 g |