Sve što vam treba je 3 sastojka i 5 minuta da napravite ovu prekrasnu, ukusnu preplavljenu Nutella fudžu! To je tako jednostavno napraviti, ali smeličan ukus čokolade i lešnika i prelepi šareni uzorak čine da je fudžija mnogo bolje nego što je zapravo! Možete promeniti ovaj recept tako što ćete zamijeniti druge namirnice, poput putera od kikirikija, butera od čokolade ili badema, umjesto Nutele.
Šta ćeš ti trebati
- 1 1/3 čaše / 8 unci bijelih čokoladnih čipova
- 1 1/3 čaše / 8 unci semi-slatka čokoladna čipsa
- 1 1/3 čaše Nutella (ili
- sličan šokoladni lešnik )
Kako to učiniti
- Obrišite pan sa 8x8 sa folijom i prskajte foliju pomoću spreja za kuhanje.
- U posudici sa srednjom mikrotalasnom spremom, kombinirajte čipove od bele čokolade i 6 unci ili 2/3 čaše Nutele. Mikrotalasna posuda u koracima od 30 sekundi, mešajući nakon svakih 30 sekundi kako bi se sprečilo pregrevanje. Nastavite na mikrotalasnu pećnicu i mešajte dok se čips potpuno ne stopi i vaša mešavina je potpuno glatka.
- U odvojenoj posudici, kombinirajte polu-slatke čokoladne čipove , a preostalih 6 unci ili 2/3 čaše Nutele. Mikrotalasne i mešajte kao što ste radili pre nego što se stopala slatka slatka čokolada.
- Stavite naizmenične kašike smese lake i tamne čokolade u pripremljenu posudu. Ne morate da brinete o tome da li ste uredni ili precizni, samo pokušajte da zamenite boje kako biste dobili dobru mešavinu svetlosti i mraka tokom celog panela.
- Uzmite nož ili kapljicu i kratko ga okrenite kroz posudu, stvarajući vrtine boje i mešanje čokolade. Nemojte previše kvariti, ili će vam boje postati blatnate i mešati zajedno.
- U frižideru postavite frižider, oko 2 sata. Jednom postavite, podignite ga iz posude pomoću folije kao ručke i isecite ga na male 1-inčne komade pomoću velikog oštrog noža.
Čuvajte Nutella pečurku u nepredušnom kontejneru u frižideru, a za najbolji ukus i teksturu pustite da sedi na sobnoj temperaturi oko 10 minuta pre služenja.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 53 |
| Ukupna mast | 3 g |
| Zasićenih masti | 2 g |
| Nezasićena mast | 1 g |
| Holesterol | 1 mg |
| Natrijum | 4 mg |
| Ugljikohidrati | 5 g |
| Dijetetski vlak | 1 g |
| Protein | 1 g |