Ovi vrući i ukusni kikiriki presvučeni su mješavinom začina Cajun i Cayenne paprika. Kikiriki se skupljaju u tanjiru u malom količinu ulja sve dok nisu topli i dobro su obloženi začincima.
Ako više volite Tex-Mex ukus, bacite ih nekim prahom u prahu ili probajte začinjenu so ako imate omiljenu mešavinu. Mislim da će i meskitni začini ili slično začini raditi isto. Pogledajte ispod navedene stručne savete za domaću mešavinu mešavine Cajun bez soli.
Začinjeni kikiriki čine ukusnu snacku za gomilu dana ili praznične zabave.
Šta ćeš ti trebati
- 2 kašičice biljnog ulja
- 1 1/2 čajne kašike čili praška (ili mešavina začinka Cajun ili Creole)
- 1/4 kašike cayenne paprike (zemlja)
- 2 šolje kikirikija (suvo pečeno, lagano slano ili nesalomno)
Kako to učiniti
- Bacite biljno ulje u tanjir na srednjoj vrućini.
- Dodajte Cajun začin i biberni biber u ulje i kuvajte, mešajući, na nekoliko sekundi ..
- Dodajte kikiriki u tanjir i kuhajte 2 do 3 minuta. stalno mešajući. Postavljajte toplo ili na sobnoj temperaturi.
- Čuvajte kikiriki kikiriki do 3 nedelje u tesno zatvorenom posudu.
Ekspertski saveti
- Da bi se napravila domaća mešavina začina Cajun, kombinirajte 2 kašike luka u prahu, 2 kašike mlevene paprike, 1 1/2 kašike lucerma u prahu, 1 1/2 kašičice suvog lista majčine, 3/4 kašike posuđenog lista origana, 1 kašičica čili prašak, 1/2 čajne žličice sveže mljevenog crnog bibera u posudi. Temeljno se mešajte. Koristite 1 kašičicu ove mešavine u receptu zajedno sa 1/4 do 1/2 kašičice soli ili po ukusu.
Možda vam se sviđa
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 875 |
| Ukupna mast | 77 g |
| Zasićenih masti | 10 g |
| Nezasićena mast | 39 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrijum | 84 mg |
| Ugljikohidrati | 25 g |
| Dijetetski vlak | 13 g |
| Protein | 38 g |