Upoznajte "Meso milion upotreba"
Spam može biti najveći broj šala, ali ovaj proizvod od šunke je duboko ukorenjen u američku istoriju i zarađivao je veliko posvećeno slijedeće. U svojoj 70-godišnjoj istoriji, Spam je otišao da bude samo još jedan ručak kako bi postao ikona pop kulture.
Spam je proizvela kompanija Hormel 1937. godine i bila je omiljena tokom Drugog svjetskog rata. Ne samo da je Spam bio visoko konzumiran u državama kada su ostali meso bili izuzetno racionalni, ali je to bila i popularna stavka za trupe u inostranstvu zahvaljujući svojoj stabilnosti i jednostavnom transportu.
Danas je Spam posebno popularan na Havajima, koji ima najveću potrošnju spama po glavi stanovnika, kao i Ujedinjeno Kraljevstvo i dijelove Azije. Spam se trenutno prodaje u 41 zemlji širom svijeta.
Šta je u spamu?
Sastojci navedeni na klasičnom spamu uključuju svinjetinu sa šunkom, so, vodom, modifikovanim krompirom skroba, šećerom i natrijum nitritom. Krompirni skrob se koristi za vezivanje sesekljanog mesa zajedno, a natrijum nitrat se koristi kao konzervans. Hemijska supstanca koja okružuje neželjenu poštu izazvana je prirodnim želatinima u mesu koji se čvrsto ohladi (kao aspic ). U zavisnosti od vrste spama, mogu se dodati i drugi sastojci, uključujući piletinu ili ćuretinu. Postoji mnogo različitih ukusa spama. Postoji niska natrijumska vrsta spama za one koji traže zdraviju opciju.
Kako se koristi spam?
Neželjena pošta može biti pečena, pržena, na žaru ili pojedena hladno iz kanapa.
Zbog toga što je predoblikovan, grejanje je opciono. Jedan od najosnovnijih načina služenja neželjenog poštanskog sadržaja je ispražnjen uz bočna jaja za doručak. Spam je toliko svestran da se može koristiti u bilo čemu od hamburgera do suši. Spam eaters su poznati po kreativnoj upotrebi konzerviranog mesa. Spam nije najsitnije meso koje možete odabrati jer je visoko u zasićenim mastima i konzervansima.
Međutim, ako idete na kampovanje, može se napraviti sjajan protein bez hladnjaka.
Spam Celebration
Svake godine u Havijskom gradu Waikiki godišnji Spam Jam se održava poslednje nedelje aprila. Festivali odlične hrane i porodične prijateljske atmosfere brzo ga čine jednim od najpopularnijih festivala u državi. Havaji godišnje troše gotovo sedam miliona konzervi spama. Ostin, Minesota kući muzeja Spam, takođe ima godišnji Spam Jam. Kompanija Hormel se nalazi u Austinu. Grad Shady Cove, Oregon, takođe ima godišnju Spam paradu.
Spam u pop kulturi
Spam je bio deo američke kulture od Drugog svetskog rata, kada je njegova upotreba u ratu, ne samo kao hrana za vojnike, već i za masnoću oružja, prouzrokovala neke da se upoznaju sa Ujka Samom kao Ujakom Spamom. Kada je rat završen, Hormell je sastavio muzičku grupu čiji su bivši službenici zvali Hormell Girls. Njihov posao bio je da zabavite i promovišete patriotizam i spam, naravno! Ali možda je najpoznatiji primer spema u pop kulturi istoimena pesma od strane komedije Tony Monty Python.