Doručak burritos je savršen svečani obrok u pokretu! Pune su srdačne kobasice za doručak, uzoraka jaja, začinjenog biber sira i vrućeg sosa! Sve su sve zavrljene u tortu od brašna (ili kukuruz ako želite!)
Volim da napravim veliku seriju ovih, a onda ih zamrznem. Lepo se zagrijavaju i brzo i lako napravite jutro! Tako je lakše napraviti ih u većoj seriji nego napraviti samo jednu uslugu za doručak. Ako ste u potrazi za pravljenjem kobasica i jaja, možda ćete odmah napraviti gomilu! Samo ih omotajte u limenu foliju ako ih kasnije pekarite ili sa plastičnim omotom ako ih odete u mikrotalasnu pećnicu!
Možete koristiti bilo kakvu kobasicu za doručak, ali ja volim Jimmy Deana najbolje. Aroma je ukusna i možete ga naći svuda! Pokušajte da ubrzate jaja, a zatim ih pecite u posudu za jelo ili ih pripremite kao jedan omlet, a zatim ih isečite u trake da biste popunili burritos. Ovo vam pomaže da u svakom burritu imate dovoljno jaja i lakše je ispuniti i kontrolisati nego jaja.
Možete odabrati bilo koji vrstu sira koji želite, ali lijep biber ili meksička mešavina sira ukusno i odlično se topi. Odaberite bilo koji ukusni hot sos ili taco sos da stavite na vrh svojih burritosa!
Šta ćeš ti trebati
- 1 kuna doručak kobasica
- 6 velikih jaja
- 1/4 čaša celog mleka
- sol po ukusu
- biber po ukusu
- 1 kašastog sira (meksički, cheddar ili biber, razrezan)
- Opcionalno: Taco sos ili hot sos
- 6 tortilja (burrito veličine)
Kako to učiniti
- Pripremite kobasicu za doručak u skladu sa uputstvima za paket. Uverite se da je potpuno kuvan i da nema ružičastog materijala, prikladno je oko 170 F.
- Ujednite jaja, celo mleko i sol i biber. Kuhaj u tanjiru, bacajući se, ili baš kao jedan omlet.
- Raspustite tortilje na pločicu za pečenje. Mesto i jednak deo kobasice i jaja na svakoj tortili.
- Potroši jednaku količinu rasečenog sira na vrhu svake tortilje. Stavite pod brojčano pećnicu da biste sipali sir. Sipati svaki burrito sa vrućim sosom ili taco sosom.
- Roll up burrito i služi!
- Ako želite zamrznuti burritos preskočiti korak brojlera, iscrtajte burritos s vrućim sosom i zavrtite burrito. Svakog buritona obrišite u limenu foliju. Stavite u zamrzivač. Kada ste spremni da jedete burrito, popunite ga u 350 F pećnice 5-10 minuta ili odmotajte i mikrotalasnu peć za 1 minut.
Smernice za hranu (po poslu) | |
---|---|
Kalorije | 1559 |
Ukupna mast | 58 g |
Zasićenih masti | 23 g |
Nezasićena mast | 17 g |
Holesterol | 211 mg |
Natrijum | 3.689 mg |
Ugljikohidrati | 204 g |
Dijetetski vlak | 14 g |
Protein | 52 g |