Ove pirine od pirinča čine ukusno i hranljivo snack ili bočno jelo. Kremasti iznutra i krhki sa spoljne strane, ove pirinčane kuglice su iznenađujuće zdrave, zahvaljujući čisto povrću pomešane u loptama. Bez obzira da li ste u potrazi za povrćem u decu ili ne, ovaj recept dobro ima ukus . I to je važna stvar.
Recepti od Mealtime.org.
Šta ćeš ti trebati
- 1 8.25 unca može mešati povrće bez slanine (isušeno)
- 1 veliko jaje (lagano prebijeno)
- 1 čokoladni karanfilić
- 1 kašičica Worcestershire sos
- 1-1 / 2 šolje kuvanog pirinča (toplo)
- 1/2 šoljice (srezan)
- Čaša kosher soli i sveže mletog crnog bibera, po ukusu
- 3/4 čaša oštre pirinčeve pire (fino zdrobljene)
- Za Dip:
- 2 4 unca konzervi mešano voće u soku (polu istrošeno)
- 1/4 čaše konzervirane paradajz paste
- 1/2 čajne žličice jabukovog sirćeta
Kako to učiniti
- Stavite mešano povrće, jaje, beli luk i sos u Worcestershireu u procesor hrane ili blendera i pire.
- Prebaci u posudu. Dodajte pirinač, sir, sol i biber. Dobro se dobro miješaj.
- Preporučite pećnicu do 375 stepeni F. ili zagrejte friteze na 375 stepeni F.
- Špricirajte kašike dimenzija kašike pirinčane mešavine i formirajte u kugle. U ružičastoj hrskavoj pirinčići penušajte.
- Ako pečete, postavite obloženi lim sa folijom. Sprejte sa sprejom za kuvanje. Postavite kugle na ploču i velikodušno raspršite sa više sprej za kuvanje.
- Pečite 15 minuta dok se ne zagrejte. Cool 3 minuta.
- Alternativno, pržite u serijama do oštre, oko 1 minuta.
- Da se potopi: Puree sve dok ne bude glatko.
Poslužite pirinčanim kuglicama.
Po porcija (4 pirinča sa 3 gajbice): 170 kalorija, 4,5 g masti, 2,5 g zasićene masti, 45 mg holesterola, 230 mg natrijuma, 27 g ugljenih hidrata, 2 g vlakana, 6 g proteina, 100% DV Vitamin A , 20% DV vitamina C, 10% DV kalcijuma, 20% DV gvožđa
* DV je dnevna vrednost