Ovaj recept je čudesno ukusna jela sa ukusom začina sa nagoveštavanjem kubanskih ukusa koje se mogu poslužiti sa grilovanim krompirom ili rezane i servirane sa svežom zelenom salatom.
Šta ćeš ti trebati
- 2 8 g / 225g
- goveđi okroglice od oka , sjeći 1 inč debljine
- Sok od 1 lime
- 1 kašičica / 5 ml luka u prahu
- 1 kašičica / 5 ml
- kumin
- 1 kašičica / 5 ml tla
- korijander
- 1 kašičica / 5 mL soli
- 1 kašičica / 5 ml sveže mletog bibera
Kako to učiniti
- Kombiniram sok od krečnjaka, so, prah česna, kum, biber i korijander.
- Obrišite vidljive masti i stavite zrna u plastičnoj vrećici koja može ponovo da se zateže.
- Zalijte marinadu preko zrna, pazite da dobro utrljite i hladite 30 minuta, okrećite jednom.
- Pregrijati roštilj i ukloniti steaks iz marinade.
- Stavite zrna na vrućem roštilju i kuhajte svaku stranu 4 do 5 minuta.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 421 |
| Ukupna mast | 15 g |
| Zasićenih masti | 5 g |
| Nezasićena mast | 6 g |
| Holesterol | 174 mg |
| Natrijum | 1,283 mg |
| Ugljikohidrati | 6 g |
| Dijetetski vlak | 2 g |
| Protein | 64 g |