Pustite ovu laganu sporo kuhinjsku piletinu i škampu sa kuvanim fettuccinom, lingvinom ili špagetima. Pileći kokoši bez kosti i pileće grudi se kuvaju u prostom sosu od paradajza, a zatim se škampi dodaju neposredno pre nego što se poslužuje. Slobodno koristite sve pileće butine ili pileće grudi u receptu ako želite.
Piletina i škampi idu zajedno iznenađujuće. Još jedna mogućnost je ova 20-minutna piletina i čokolada . Ili probajte ovo pileće i škampi sa crvenim sosom .
Dodajte luk od luka i jednostavno bačena salata za zadovoljavajući obrok.
Šta ćeš ti trebati
- 1 kilogram pileće kosti bez kosti
- 1 kilogram bez kostiju
- 2 kašike
- ekstradjevičansko maslinovo ulje
- 1 šolja seckana luka
- 2 karanfilića beli luk, mleveno
- 1/4 čaše peršuna, mleveno
- 1/2 šolje bijelog vina
- 1 (15 oz) može paradajz sos
- 1 kašičica suvog lista bosiljka
- 1 kilogram nečistog kozica, oljušten i razgranat
- slani i sveže mleveni crni biber, po ukusu
- 1 kilogram testenine (fettuccine, linguine ili špageti)
Kako to učiniti
- Ispržite pileće butine i pileće grudi, sušite papirnim peškirima. Isecite piletinu u komade.
- Zagrejati maslinovo ulje u velikoj ponudi ili sautom panu na srednjoj vrućini. Dodajte pileće komade i kuhajte sve dok se lagano ne smeše, stalno mešajući. Uklonite piletinu u spor kuhar.
- Dodajte još malo ulja u posudu i zalijepite luk, beli luk i peršun oko 1 minuta. Uklonite posudu od vrućine i mešajte u vinu, paradajz sosu i osušeni bosiljak. Sipati smešu preko piletine u sporu štednjak.
- Pokrijte i kuhajte na LOW-u od 4 do 5 sati.
- Dodajte oljuštene i devišane škampe u posudu. Pokrijte i kuhajte na LOW-u oko 1 sat duže.
- Odlučite sa sorom i sveže mljevenim crnim birom, po ukusu.
- Pre nego što poslužite, pripremite testenine u ključu slanu vodu kako je navedeno na ambalaži.
Varijacije
- Dodajte kantu sa kocki od 14,5 ounca za sosom od kukuruza.
Smernice za hranu (po poslu) | |
---|---|
Kalorije | 835 |
Ukupna mast | 27 g |
Zasićenih masti | 7 g |
Nezasićena mast | 12 g |
Holesterol | 278 mg |
Natrijum | 590 mg |
Ugljikohidrati | 72 g |
Dijetetski vlak | 5 g |
Protein | 70 g |