Shrimp a la Plancha

Ovo je španska metoda za pripremu škampa koristeći ploču ili pločastu pločicu za pločice. Jednostavno, brzo i ukusno, ovi škampi mogu ići direktno od roštilja do stola za 5 minuta.

Šta ćeš ti trebati

Kako to učiniti

  1. Peel i de-vein škampi.
  2. U maloj čaši kombinira limun sok sa slanom, paprikom i crnim biberom. Dodaj škampu i baciti na kaput.
  3. Pregrijati gril na visoku toplotu. Postavite ploču na rešetke rešetke i dozvolite da se zagreje. Jednom kada pan pokazuje slab dim, dodajte škampi. Proces kuhanja će se odvijati prilično brzo. Cook škampi, za oko 1 do 1 1/2 minuta po strani.
  4. Uklonite planšu sa grila i stavite se na drvenu reznu ploču. Vrh sa sitanim cilantrom ili ravnim listom peršuna i služi.
Smernice za hranu (po poslu)
Kalorije 180
Ukupna mast 7 g
Zasićenih masti 1 g
Nezasićena mast 4 g
Holesterol 227 mg
Natrijum 1.187 mg
Ugljikohidrati 3 g
Dijetetski vlak 1 g
Protein 27 g
(Informacije o ishrani na našim receptima izračunavaju se pomoću baze podataka o sastojcima i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu se razlikovati.)